蘿卜是生活中很常見的食材，而冬天吃蘿卜對我們的身體有很大的好處，比如清熱下火、化痰止咳等等。下面，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的冬天怎么吃蘿卜養(yǎng)生相關(guān)介紹吧！
全文目錄
1、冬天吃蘿卜對身體有什么好處
2、冬天怎么吃蘿卜養(yǎng)生
3、蘿卜丸子白蘿卜好還是青蘿卜好
冬天吃蘿卜對身體有什么好處
清熱下火
冬天氣溫低，飲食會偏向高熱量、重口味食物，這樣容易導(dǎo)致上火，此時如果食用性涼的蘿卜，可以起到清熱降火、生津止渴等作用。
化痰止咳
秋冬季節(jié)多吃蘿卜能增強(qiáng)肺部抵抗力，起到滋陰潤肺、化痰止咳的作用，且蘿卜本身具有不錯的理氣化痰作用，食用后能改善肺熱肺燥所引起的咽喉腫痛、咳嗽咳痰癥狀。
去油膩
冬天為了獲取能量和熱量，會食用重口味以及熱量含量較高的食物，此時適量吃一點清爽的蘿卜能起到去油解膩的作用，另外蘿卜中含有豐富的纖維素以及分解酶和芥子油成分，食用后能提高腸胃消化功能，幫助食物更好消化。
預(yù)防便秘
冬天大魚大肉吃多了很容易導(dǎo)致變質(zhì)，而蘿卜性寒，其中含有豐富的水分、纖維素以及活性酶物質(zhì)，食用后能刺激腸胃蠕動，加速體內(nèi)垃圾毒素排出，能起到不錯通便效果。
冬天怎么吃蘿卜養(yǎng)生
燉湯
冬天氣溫低，人們喜食牛、羊肉，這些肉性質(zhì)溫?zé)醽斫o身體提供熱量，但過多食用容易上火，同時還宜生痰，此時如果能將其和蘿卜一起燉湯喝就能中和其溫?zé)嵝裕谧萄a(bǔ)身體的同時又不容易上火。
冰糖蘿卜
將蘿卜和冰糖一起燉食，蘿卜性寒，且含有豐富的水分，和冰糖一起食用能及時給身體補(bǔ)充水分，預(yù)防秋燥的發(fā)生，同時還能起到不錯的潤肺止咳效果。
蜂蜜蘿卜
蘿卜真好后加入蜂蜜一起食用，這樣能緩解咽喉腫痛、口舌生瘡、鼻塞等不適癥狀，非常適合秋冬季節(jié)食用。
生吃
可以將蘿卜洗凈直接生吃，沒有經(jīng)過高溫加熱能最大化保留蘿卜的營養(yǎng)成分，這樣能起到最佳的養(yǎng)生保健效果，但脾胃虛寒的人盡量少吃。
蘿卜丸子白蘿卜好還是青蘿卜好
青蘿卜更好。
和白蘿卜相比，青蘿卜中的水分更多，吃起來口感更清脆，帶著微甜的口感，用青蘿卜炸蘿卜丸子的話，味道也會更為可口一些；如果可以選擇的話，用青蘿卜炸蘿卜丸子口感會更好一些，沒有青蘿卜的時候，用白蘿卜也可以。
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