咖啡，從國外起源并于近些年越來越在中國煥發(fā)光彩的飲品之一�？Х鹊膼酆谜邚V泛，從北上廣一線城市到十八線小城，都聚集著一批又一批不斷生長的咖啡“癮士”。在如此濃烈的咖啡愛好者助推下，咖啡文化油然而生。
咖啡伴奶，是咖啡文化中至關重要的一部分，多數追求香濃口感的中國人對于伴奶類的咖啡情有獨鐘。近些年來，隨著消費水平的提升與消費者健康飲食的更高追求，植物奶成為更多咖啡愛好者的專業(yè)選擇。
選擇一款好的植物奶，就是選擇一杯奶泡綿密與口感緊實的美味咖啡的最佳前提。在世界優(yōu)質奶源的盛產地澳大利亞，有一個從事健康食品生產近百年的澳洲品牌——Sanitarium™欣善怡。多年來，Sanitarium™欣善怡在健康食品領域苦心研究，面對快速變化的格局依舊保持使命不改，緊隨全球咖啡愛好者的腳步，推出專為咖啡和咖啡愛好者打造的優(yōu)質乳品替代品——Alternative Dairy Co. (ADC植物奶，中文名然選)。
ADC植物奶推出后，首先在咖啡圈迅速引起火熱關注。從誕生之初，ADC植物奶即尊重咖啡師的意見，從專業(yè)角度出發(fā)進行食品研發(fā)，歷經多次調配，最終在出色拉花表現與口感、營養(yǎng)兼具的高標準下，ADC植物奶應運而生。進入市場后，在咖啡愛好者間掀起陣陣搶購熱浪，更有多位明星咖啡師代言推薦，給予高度好評——“拉花女王” （2019年澳大利亞拉花冠軍、2014-2018年新南威爾士拉花冠軍）Jibbi Little極力推薦，從2020年起合作至今；2020年澳大利亞拉花冠軍Victor VU表示“第一次接觸ADC, 它就成為了我最愛的植物奶。我認為ADC植物奶很美味，并且非常易于打發(fā)奶泡和拉花”； 2019年福山杯冠軍、2016-2020年澳大利亞北區(qū)咖啡師冠軍Tilly Sproule說“ADC已經成為了我最愛的植物奶品牌！ ADC的燕麥飲和扁桃仁飲確實在口感和質地上完美融合。”
ADC植物奶，以健康為首選。采用澳大利亞種植燕麥與高品質澳大利亞扁桃仁，純天然釀造。植物奶現在已經在全球營造了健康生活方式的共識，據德國 2018 年Lightspeed/Mintel 市場研究表明，32%的消費者認同植物奶是健康的；而美國同樣在2018年發(fā)表了一份市場研究，提出-27%正在減少乳制品的飲用者也在積極減少乳糖的攝入。可以說，植物奶不僅僅是咖啡愛好者的首選，更將是大勢所趨，在更多健康飲食中逐漸嶄露頭角。
ADC植物奶，以品牌為保證。傳承百年老字號Sanitarium™欣善怡的優(yōu)秀品質，ADC不斷在深厚底蘊中創(chuàng)新，凝聚出“開放的態(tài)度、好玩且天馬行空、自由奔放不守成規(guī)、熱衷于品質”四大品牌特質。從不拘泥于過去與經驗，不拘泥于企業(yè)與特定思維，而是開拓進取、創(chuàng)新開放，在自由中尋求靈感，在熱情里釋放活力。在澳大利亞，ADC植物奶在摩托車上安裝了一臺意式咖啡機，希望一邊享受著各式風味的植物奶咖啡，一邊去探索不同的想法、不一樣的人們、意想不到的風景。這一有趣的摩托車之旅吸引了180余萬人觀看，為世界展現著不拘一格的“ADC態(tài)度”。
百年字號品牌，全新活力創(chuàng)作。Alternative Dairy Co. (ADC植物奶，中文名然選)帶著百年來的探索與成長，在新的領域開辟著光明大道。相較于揭秘澳大利亞優(yōu)質植物奶ADC火爆“咖啡圈”的秘訣，“專業(yè)”、“創(chuàng)新”、“優(yōu)質”的品牌觀念更值得后來者學習，而對于中國咖啡愛好者來說，一扇嶄新的大門正在向他們敞開，引領他們走向更加健康美味的咖啡世界。
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