艾葉煮雞蛋是很常見的食材，過節(jié)的時(shí)候都會(huì)用艾葉煮雞蛋有它自己的寓意。那么，艾葉煮雞蛋的水可以喝嗎？吃艾葉煮雞蛋有什么要注意的？一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、艾葉煮雞蛋的水可以喝嗎
2、吃艾葉煮雞蛋有什么要注意的
3、艾葉煮雞蛋什么時(shí)候吃最好
艾葉煮雞蛋的水可以喝嗎
可以適量喝。
艾葉煮雞蛋的水就相當(dāng)于是艾葉單獨(dú)煎服的藥湯，所以是可以喝的，本身艾葉就是一味中藥，有祛風(fēng)散寒、溫經(jīng)止血、消炎止癢的功效，適量喝一些艾葉的藥湯是可以的，對(duì)身體有很大好處，但是畢竟艾葉是中藥，藥湯不能過量服用，建議一天最多飲用50~100毫升。
同時(shí)也要注意一歲以下的寶寶不能喝艾葉煮雞蛋的水，因?yàn)榇藭r(shí)的寶寶身體各部分機(jī)能還未發(fā)育完全，過早服用中藥容易對(duì)寶寶的身體造成不利影響。
吃艾葉煮雞蛋有什么要注意的
1、適量食用
艾葉煮雞蛋雖然含有豐富的營養(yǎng)，并且還能幫助溫中散寒，但是也不能過量食用，一般一天吃的雞蛋不能超過兩個(gè)，不然會(huì)增加高膽固醇的幾率。
2、不吃隔夜的蛋
無論是艾葉煮雞蛋的雞蛋還是煮出來的水，都要當(dāng)天趁新鮮吃，隔夜就不建議吃了，因?yàn)楦粢沟陌~煮雞蛋容易滋生較多細(xì)菌，人體食用后容易引起腹瀉等胃腸不適。
3、肝腎病人少吃或者不吃
無論是雞蛋還是水，艾葉煮雞蛋都會(huì)含有對(duì)肝腎代謝增加負(fù)擔(dān)的物質(zhì)，其中艾葉是中藥，有效成分需經(jīng)過肝臟代謝，而雞蛋中的脂肪酸和膽固醇也需經(jīng)過肝腎代謝，建議患有肝腎病癥的人少吃或者不吃茶葉煮雞蛋。
艾葉煮雞蛋什么時(shí)候吃最好
早上8點(diǎn)當(dāng)早餐吃最好
早上是人體腸胃最容易吸收的時(shí)候，因?yàn)榇藭r(shí)經(jīng)過一晚上的消化，身體里正缺營養(yǎng)，如此時(shí)食用營養(yǎng)成分高的食物，最容易被身體吸收，因此建議把艾葉煮雞蛋當(dāng)作早餐在8點(diǎn)吃最好。
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