白玉菇含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質(zhì),為起到良好的保健作用應(yīng)長(zhǎng)期食用。營(yíng)養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,經(jīng)常食用會(huì)改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。下面,和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、海鮮菇和白玉菇有哪些區(qū)別
2、孕婦可以吃白玉菇嗎
3、孕婦吃白玉菇有哪些好處

海鮮菇和白玉菇有哪些區(qū)別
1、海鮮菇
屬低溫型草生菌或木生白腐菌,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細(xì)膩,氣味芬芳,味道鮮美。
2、白玉菇
屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺(jué)效果;在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳肴。

孕婦可以吃白玉菇嗎
可以。
白玉菇就有增強(qiáng)免疫力的功效,所以孕婦應(yīng)該多吃一些白玉菇,避免靠藥物治療的風(fēng)險(xiǎn)。白玉菇含有多種氨基酸抗癌多糖和十多種微量元素是一種高蛋白低脂肪的美食。野生菌中的鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多準(zhǔn)媽媽經(jīng)常吃可以充微量元素的不足。

孕婦吃白玉菇有哪些好處
1、止咳化痰
白玉菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。
2、提高機(jī)體免疫力
白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提白玉菇高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。
3、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜
巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
4、通便排毒
白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。
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