黑魚(yú)經(jīng)常被用作食療的材料，可以加快術(shù)后傷口修復(fù)、催乳等等，而且效果很明顯，這也是黑魚(yú)雖然肉質(zhì)不那么細(xì)膩卻深受好評(píng)的原因。黑魚(yú)是很好的滋補(bǔ)品，尤其對(duì)術(shù)后人群，能加快刀口愈合，快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、咳嗽了可以吃黑魚(yú)嗎
2、黑魚(yú)有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
3、吃黑魚(yú)有哪些禁忌
咳嗽了可以吃黑魚(yú)嗎
咳嗽能吃黑魚(yú)。
咳嗽只是個(gè)癥狀，出現(xiàn)咳嗽多是呼吸道有炎癥，一般可吃些阿奇霉素和強(qiáng)力枇杷露來(lái)治療的。黑魚(yú)作為藥用具有去瘀生新，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚(yú)具有生肌補(bǔ)血，促進(jìn)傷口愈合的作用，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
黑魚(yú)有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
1、碘元素
與其他魚(yú)類一樣，黑魚(yú)中碘元素的含量非常豐富，是人體必需的生命元素，能預(yù)防甲狀腺腫大和克汀病。
2、蛋白質(zhì)
黑魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，且都是完全蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
3、不飽和脂肪酸
黑魚(yú)肉所含的脂肪不多，且多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用，對(duì)肥胖癥、肝功能衰竭、高血脂等疾病起到預(yù)防的功效。
4、無(wú)機(jī)鹽
黑魚(yú)肉中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，其中豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。而鐵、鈣、磷等元素，則具有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
吃黑魚(yú)有哪些禁忌
1、空腹不可吃黑魚(yú)
黑魚(yú)肉中本身含有許多的嘌呤物質(zhì)，嘌呤物質(zhì)需要富含碳水化合物的米飯來(lái)中和分解。如果一個(gè)人空腹吃魚(yú)很可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量上升，從而導(dǎo)致體內(nèi)酸堿不平衡，嚴(yán)重的會(huì)加重或者導(dǎo)致痛風(fēng)。
2、魚(yú)膽不可生吃
在民間流傳的偏方中認(rèn)為魚(yú)膽具有清熱解毒的良好功效，但是科學(xué)指出如果生吞的話，魚(yú)膽中的膽汁會(huì)導(dǎo)致食物中毒，還可能導(dǎo)致肝腎的衰竭。
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