燕窩標委會成立大會3月26日在京召開
大洲新燕
以下文章來源于滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)賦能平臺GNIEP ，作者GNIEP
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近年來，燕窩憑借其健康屬性引起了廣泛關(guān)注，燕窩形態(tài)創(chuàng)新不勝枚舉，在滋養(yǎng)市場展現(xiàn)出磅礴潛力。
燕窩早已飛入尋常百姓家，卻在標準化的建設(shè)上久久盤旋�！把喔C行業(yè)苦無標準久矣”!一個行業(yè)要進一步規(guī)范化，當以標準為引領(lǐng)。
3月26日，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會食用燕窩標準化技術(shù)委員會成立大會(以下簡稱:燕窩標委會成立大會)在北京召開。燕窩標委會旨在促進燕窩產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，保護消費者權(quán)益，引導(dǎo)并規(guī)范企業(yè)健康發(fā)展，更快推進燕窩社團標準的制定和出臺。
政企各界代表濟濟一堂，鼎力共商
在燕窩標委會成立大會上，相關(guān)主管單位、行業(yè)精英代表們紛紛獻言獻策，力推標準制定的進程，為行業(yè)健康高速發(fā)展保駕護航。國家市場總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長畢玉安，高度肯定由相關(guān)社會團體牽頭帶動標準化建設(shè)的積極作用，并指出燕窩標準制定應(yīng)嚴守食品安全底線;全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會長、國燕委理事長馬增俊，詳細闡述了未來燕窩標委會工作的四大重點方向;中國標準化研究院農(nóng)業(yè)食品所副所長席興軍，從執(zhí)行層面鼓勵企業(yè)積極參與，打好前期數(shù)據(jù)采集基礎(chǔ);中國質(zhì)量認證中心食品認證處處長游安君，從市場角度出發(fā)，指出燕窩行業(yè)標準要起到傳遞信任、服務(wù)發(fā)展的作用，助力服務(wù)市場監(jiān)管，優(yōu)化市場環(huán)境;中國檢驗認證研究院王震，將規(guī)范化的視角投向源頭，指出燕窩標準應(yīng)同步輸出到燕窩原料的生產(chǎn)國，從源頭開始把控。
國燕委與成員單位凝聚一心，協(xié)同發(fā)力
會上，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會高級顧問、國燕委專家委員會主任郭力生，指出標準是實踐的總結(jié)和升華，行業(yè)標準應(yīng)該從企業(yè)中來，到企業(yè)中去;標委會副主席、廣州千妃燕董事長鄧美琴，作為標委會成員單位代表宣讀了《食用燕窩標委會成立宣言》。
燕窩標委會以細分品類逐步推進，設(shè)秘書處及干燕、即食燕窩、碗裝燕窩、冷藏鮮燉燕窩、常溫鮮燉燕窩、特定人群燕窩六大分秘書處，各分秘書處單位將牽頭相關(guān)業(yè)態(tài)產(chǎn)品標準的制定。
大洲新燕力促行業(yè)歸于一標，踴躍獻言
燕窩標準的出臺，可以樹立行業(yè)壁壘，提升整個行業(yè)的美譽度;規(guī)范燕窩的生產(chǎn)加工，提高監(jiān)管質(zhì)量和公信力;形成共同奉行的市場守則，有效規(guī)避不良競爭，改變當前粗放式發(fā)展的行業(yè)困境;厘清消費者對燕窩產(chǎn)品的模糊認知，引導(dǎo)正確的消費觀。為了行業(yè)往更廣的縱深發(fā)展，厘定標準已是大勢所趨。
大洲新燕一路踐行「全球滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)賦能平臺」使命，高標演繹滋養(yǎng)品智造風(fēng)采。會上，大洲新燕榮任燕窩標委會成員單位，分擔(dān)即食燕窩分秘書處工作，力促行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。大洲新燕常務(wù)副總單勇軍出席會議，從行業(yè)高度多維暢談燕窩標準制定的必要性，指出燕窩標準關(guān)乎行業(yè)的永續(xù)發(fā)展，關(guān)乎企業(yè)的生死存亡，更關(guān)乎消費者的權(quán)益保護，并針對即食燕窩的標準提出建設(shè)性意見，為行業(yè)健康發(fā)展貢獻大洲新燕的智慧。
「沒有規(guī)矩，不成方圓」，行業(yè)標準的制訂，不僅意味著一個行業(yè)的規(guī)范與成熟，更為行業(yè)的發(fā)展提供了必要的依據(jù)。標準化是科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要橋梁，有利于推動社會的進步。
燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，關(guān)系到中國及東南亞各國的共同利益，承載著千萬從業(yè)者的生計和億萬消費者的福祉，為了燕窩產(chǎn)業(yè)長遠可續(xù)，希望有法可依、有章可循的標準盡快出臺。
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