榴蓮是我們大家都知道的一種水果,被稱為水果之王,喜歡吃榴蓮的人也是非常多的,但是實際上榴蓮是不太好存放的,因此我們便來了解一下榴蓮要冷凍還是冷藏?榴蓮要開口了才能吃嗎?下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、榴蓮要冷凍還是冷藏?
2、榴蓮要開口了才能吃嗎?
3、榴蓮可以放多長時間

榴蓮要冷凍還是冷藏?
榴蓮通常都是放在冷凍室里進行冷凍比較好,這樣它能存放的時間會延長,如果放在冷藏室里面的話,只能保存3天左右,而且味道也容易發(fā)生變化。在冷凍保存的時候,也是要好,再裝到塑料袋或者是保鮮盒子里密封,最后放在冷凍室冷凍,這樣想要吃的時候直接拿出來解凍就行了,味道基本不會發(fā)生變化。榴蓮這種水果,自身帶有很強烈的味道,口感也比較獨特,喜歡吃的人很多。但是一般榴蓮個頭比較大,買回來一時吃不完的話,是需要放在冰箱里面進行保存的,以免變質影響食用。

榴蓮要開口了才能吃嗎?
榴蓮不一定要開口才能吃的,裂開表明熟透了,所以最好選用裂開的。榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現(xiàn),青的還是生的。眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標志。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。切忌不能是人為打開的,如果是熟透了,最好馬上吃,不能放太久。常見榴蓮成熟度7、8分,等到榴蓮成熟到9、10分時有些榴蓮會裂開,這是正常成熟現(xiàn)象,但有一些榴蓮即使成熟后也不會開口,這樣的榴蓮可以熟透后打開食用,還未成熟的榴蓮,可以放置一段時間,等榴蓮自然成熟后食用。

榴蓮可以放多長時間
如果是把新鮮的榴蓮肉放到冷藏室箱中,假如儲存恰當?shù)迷捘軌騼Ψ?-4天上下,具體做法為取一個大些的密封罐,把取下的榴蓮肉放到密封罐中,密封性之后再把保密封罐放到電冰箱的冰箱冷藏中開展儲存。假如是連殼儲存,大約能夠儲存一周上下,沒吃了的榴蓮果不必從殼內剝出來,立即連到殼一起儲存,最好外邊包囊一層報刊以后再包多層保鮮袋,避免味兒外溢,隨后連殼放進冷藏室層,那樣儲存的時間會更久一點。此外如果是放到電冰箱中冷藏儲存得話能夠儲存1月之久。將瓜瓤用保鮮袋包囊后放進冰箱冷凍層就可以。盡管說冷藏以后會改變榴蓮的味道,可是冷藏以后會更美味,由于冷藏的榴蓮果更清涼刺激性,并且會有一種冰淇淋的奶香味,味兒很好。
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