中華傳統(tǒng)美食豐富多樣，千百年來(lái)滋養(yǎng)著一代代中華兒女的成長(zhǎng)與健康。其中很多食材除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，還被發(fā)現(xiàn)擁有豐富的藥用價(jià)值，通江銀耳就是一種藥食同源的優(yōu)秀食材。在本屆的2021成都春季糖酒會(huì)上，米倉(cāng)耳記以通江銀耳為核心原料設(shè)計(jì)研發(fā)的江小耳大放異彩，在展會(huì)上備受追捧。
米倉(cāng)耳記在春糖會(huì)大放異彩，收獲廣泛關(guān)注
本屆春糖會(huì)上，米倉(cāng)耳記攜手旗下的江小耳、輕顏耳語(yǔ)、耳坊、雨露菌占四個(gè)系列品牌亮相，向與會(huì)者展示了通江銀耳飲品、通江銀耳羹湯、食用菌干貨類(lèi)、食用菌湯面/拌面、香菇醬等多個(gè)類(lèi)目產(chǎn)品，為通江食用菌產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展提供了方向。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，米倉(cāng)耳記還開(kāi)展了產(chǎn)品品鑒活動(dòng)，吸引了諸多與會(huì)者的積極參與。品嘗到米倉(cāng)耳記系列產(chǎn)品的人們紛紛表示這是通江銀耳最便捷、口感優(yōu)越的好產(chǎn)品，非常符合現(xiàn)代人的飲食和消費(fèi)習(xí)慣，必將獲得消費(fèi)者的歡迎。
在米倉(cāng)耳記本次推出的諸多產(chǎn)品中，江小耳精燉通江銀耳以其地道選材、卓越的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和補(bǔ)養(yǎng)功效，受到了與會(huì)者的廣泛關(guān)注，一致認(rèn)為江小耳精燉通江銀耳是行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者，必將為人們收獲健康的身體狀態(tài)發(fā)揮重要的作用。
重新發(fā)現(xiàn)通江銀耳的健康食養(yǎng)價(jià)值
具有食療養(yǎng)生價(jià)值的食材一直都得到人們的特別關(guān)注，千百年來(lái)深受推崇。生長(zhǎng)于天府之國(guó)的通江銀耳就是一款非常經(jīng)典的藥食同源美食，從隋唐時(shí)代起就被人們高度認(rèn)可，明清時(shí)期更是作為貢品供奉皇室，是價(jià)值不菲的食療養(yǎng)生佳品。
到了現(xiàn)代，通江銀耳更是以其質(zhì)厚、肉嫩、易燉化的特質(zhì)和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值獲得了中國(guó)特產(chǎn)、中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品等榮譽(yù)，享譽(yù)海內(nèi)外。雖然通江銀耳的品質(zhì)非常好，但是傳統(tǒng)的食用方法比較復(fù)雜，自己烹飪起來(lái)既費(fèi)時(shí)費(fèi)力又難以保障其營(yíng)養(yǎng)成分的利用效率，所以市場(chǎng)需要更便捷高效的通江銀耳即食產(chǎn)品。
面對(duì)這樣的市場(chǎng)需求，江小耳精燉通江銀耳應(yīng)運(yùn)而生。江小耳精燉通江銀耳是采用古法培育的通江銀耳作為核心原料，在加工過(guò)程中，每一瓶江小耳精燉通江銀耳都要經(jīng)歷11道標(biāo)準(zhǔn)人工篩選、3次人工剪根分瓣稱(chēng)重和4道山泉水清洗，在15度保鮮預(yù)處理后全程冷鏈環(huán)境清洗，118度高溫滅菌30分鐘，在6道工序快速鎖鮮下實(shí)現(xiàn)真空密封，讓每一個(gè)消費(fèi)者安心食用。這樣的加工工藝完整保留了通江銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更有利于健康養(yǎng)護(hù)。
江小耳精燉通江銀耳適合每一個(gè)追求健康的人
米倉(cāng)耳記堅(jiān)持好食材成就好產(chǎn)品。多道工序嚴(yán)選品質(zhì)保證下的江小耳精燉通江銀耳的固形物與純凈水完美配比，不僅能滿(mǎn)足身體的營(yíng)養(yǎng)需要，還能發(fā)揮滋補(bǔ)功效，補(bǔ)充肺部氧含量，起到滋陰固本的養(yǎng)護(hù)作用，滿(mǎn)足更多人的健康需求。
因此江小耳精燉通江銀耳在適用人群范圍上非常廣泛。對(duì)于青少年，常服江小耳有助于成長(zhǎng)發(fā)育，讓學(xué)習(xí)更有動(dòng)力。對(duì)于青年人，工作之余來(lái)一瓶江小耳，可以及時(shí)補(bǔ)充能量，更好面對(duì)工作和生活。對(duì)于中老年，常服江小耳可以有力提高免疫力，身體硬朗生活才更美好。
此外，由于選用通江銀耳作為核心原料，其所富含的植物膠質(zhì)對(duì)于女性滋養(yǎng)肌膚非常有助益。而且江小耳精燉通江銀耳富含的銀耳多糖是自然界中唯一分子量過(guò)百萬(wàn)的植物源性保濕劑，具有強(qiáng)大的補(bǔ)水保濕功效，對(duì)肌膚角質(zhì)層有很好的滋養(yǎng)作用。所以，女性常服江小耳精燉通江銀耳能更好保持肌膚緊致滋潤(rùn)的年輕態(tài)，由內(nèi)而外地養(yǎng)出自然潤(rùn)澤的好氣色。
通江銀耳是大自然和祖先留給我們現(xiàn)代人的美食和文化瑰寶，而米倉(cāng)耳記則充分發(fā)掘其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，并為之賦予現(xiàn)代化的科技工藝，最終為人們奉獻(xiàn)出品質(zhì)優(yōu)良的江小耳精燉通江銀耳。開(kāi)瓶即食的便捷食用方式、液態(tài)產(chǎn)品的好口感和好吸收讓每一個(gè)追求健康的人都可以隨時(shí)隨地來(lái)一瓶江小耳精燉通江銀耳，補(bǔ)充身體所需能量，感受大自然的溫潤(rùn)滋養(yǎng)，收獲健康好人生。
米倉(cāng)耳記不僅滿(mǎn)足于當(dāng)前對(duì)通江銀耳的深入研發(fā)，而是將繼續(xù)研發(fā)和推出健康的即食產(chǎn)品，為現(xiàn)代人帶來(lái)更多兼具營(yíng)養(yǎng)和食用便捷性的新產(chǎn)品。通過(guò)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的食品深加工生產(chǎn)流程，米倉(cāng)耳記將打造具有示范作用的生產(chǎn)基地，發(fā)揮行業(yè)發(fā)展引領(lǐng)作用。
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