“一冬補(bǔ)三春”，冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，養(yǎng)生講究"以藏為主"，通過飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、等養(yǎng)生方式，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。那么冬季養(yǎng)生具體需要注意些什么呢？寒冬來(lái)臨，氣溫低下，日短夜長(zhǎng)，人體活動(dòng)相對(duì)減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲，而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。特意為您搜羅了適合嚴(yán)冬的各類飲食保健信息，讓您和家人健康快樂每一天！
冬季是一年當(dāng)中最寒冷的季節(jié)，此時(shí)草木凋零，萬(wàn)物生機(jī)皆閉藏潛伏，晝短夜長(zhǎng)，人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界的閉藏規(guī)律，以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本，把握十個(gè)“點(diǎn)”能夠保平安。
【1】進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)
冬季人們?yōu)榱丝购�，便開始進(jìn)補(bǔ)了，但是補(bǔ)也要因時(shí)而異。冬天屬水，而人體的腎亦屬水，到了冬季，腎較易受到傷害，故而冬季應(yīng)以補(bǔ)腎為宜。五味中咸是入腎的，而甘是克腎的，能夠了解這個(gè)理論，在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)就可以有一些選擇。
冬季進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩類。食補(bǔ)方法因人因地而異，一般陽(yáng)氣偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對(duì)于不宜生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。
藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑，一人一法，切不可不顧實(shí)際情況，全家上下齊進(jìn)補(bǔ)。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程，最好先做引補(bǔ)，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，用以調(diào)整脾胃功能。
【2】出“點(diǎn)”汗
冬季屬陰，養(yǎng)生應(yīng)以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤其不能厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。這樣“暖”是達(dá)到了，但是“暖”過頭了，反而容易引發(fā)病癥。冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。
特別是現(xiàn)代人冬季頻頻沐浴，不符合陽(yáng)氣內(nèi)藏的養(yǎng)生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的，南方冬季3天洗澡一次較合適。至于鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
【3】喝“點(diǎn)”粥
冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。此外，還可常食可安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤(rùn)肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等。
【4】調(diào)“點(diǎn)”神
冬天寒冷，易使人身心處于低落狀態(tài)，感到壓抑。要改變情緒低落的最好方法就是活動(dòng)，當(dāng)然要因人而異，根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng)，這些都是消除冬季煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
【5】早“點(diǎn)”睡
冬日陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，古人主張人們要“早臥遲起”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。因此冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有利于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積；立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。要注意保暖，多曬太陽(yáng)，外出注意防寒，減少冷空氣對(duì)身體的刺激。
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