多吃含維生素A的水果：缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。
吃什么對眼睛好？吃什么水果對眼睛好
吃什么對眼睛好
1、這一類的代表有海帶、紫菜、海參，動(dòng)物的皮膚、骨髓等等含有膠原彈性物質(zhì)的食品。因?yàn)槭澄镏械哪z原物質(zhì)有一種黏附作用，它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來排出體外，而且其中動(dòng)物皮膚所蘊(yùn)涵的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損的肌膚的功能。
2、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等富含抗氧化活性物質(zhì)的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。新鮮蔬菜是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器”——堿性成分，可使血液呈堿性，溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。
3、豬血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經(jīng)消化酶分解后，可與進(jìn)入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成難以溶解的新物質(zhì)沉淀下來，然后排出體外。黑木耳的最大優(yōu)勢在于可以幫助排出纖維素物質(zhì)，使這些有害纖維在體內(nèi)難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，不給輻射物質(zhì)留下絲毫立足空間。
4、針對長時(shí)間面對電腦工作的都市白領(lǐng)、學(xué)生等人應(yīng)多吃明目類的食物。計(jì)算機(jī)對視力危害很大，經(jīng)常操作計(jì)算機(jī)的人應(yīng)多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護(hù)視力也有很大好處。
5、必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。僅增加其中任何1種維生素，都不能得到預(yù)期的營養(yǎng)效果。礦物質(zhì)的營養(yǎng)平衡問題尤為重要，體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適，否則不能維持水與電解質(zhì)平衡，輕者損害健康、重者甚至危及生命。
吃什么水果對眼睛好
1、多吃含維生素A的水果：缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病，所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。
富含維生素A的水果有：杏子、甜瓜、桃和番木瓜
2、多吃含維生素B群的水果：眼睛的視網(wǎng)膜中儲(chǔ)存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏，會(huì)導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
3、多吃含維生素C的水果：眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用，如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此，多吃用含維生素C的水果，可以提高眼睛晶狀體中維C的含量，提高抗氧化的作用，減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有：番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
4、多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素，一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi)，它們在眼睛后部的光敏感組織中積累，這些組織通過過濾藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用。
吃什么蔬菜對眼睛好
吃什么對眼睛好？對于不愛吃肉的人來說，有3種蔬菜是護(hù)眼的首選：
蕃茄：
蕃茄的營養(yǎng)非常豐富，維生素C則相當(dāng)於兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，而蕃茄中的維生素C，雖經(jīng)烹調(diào)煮熟，但比其他蔬菜損失少。經(jīng)計(jì)算，每人每天吃兩三個(gè)蕃茄，便可滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。
菠菜：
根據(jù)美國一項(xiàng)調(diào)查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個(gè)研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。視網(wǎng)膜黃斑點(diǎn)退化是與老年人有關(guān)的眼病，患者視網(wǎng)膜中心退化，中央視力逐漸喪失。
紅蘿卜：
紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn)，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋并夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，就是因?yàn)槿狈S生素A，尤其是兒童在發(fā)育生長期更加需要。
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