現(xiàn)在的人們平時(shí)的生活都很忙碌，一天勞累下來(lái)，大家也都沒(méi)有時(shí)間和精力去進(jìn)行鍛煉了，這樣的話就造成了很多人出現(xiàn)了肥胖的情況，這是大家比較苦惱的事情。想要減肥的人越來(lái)越多了，有些人聽(tīng)講飲食也能減肥，那么，開(kāi)水泡飯能減肥嗎？對(duì)于大家的這個(gè)疑問(wèn)，下面一起來(lái)看看以下的具體介紹。

一般來(lái)說(shuō)，我們吃下去的食物，先在嘴里初步加工，堅(jiān)硬的牙齒如同一部巧妙的粉碎機(jī)，又切又磨，把大塊食物變成細(xì)小的顆粒;在這同時(shí)，唾液腺不斷地分泌唾液，舌頭也在不斷地?cái)嚢枋澄?，使食物和唾液充分混合。拌勻以后，唾液中的淀粉酶，就可以和食物中的淀粉發(fā)生化學(xué)作用，把淀粉變成麥芽糖，便于胃腸進(jìn)一步消化吸收。還有，當(dāng)舌頭在攪拌食物的時(shí)侯，食物的滋味能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng)。味覺(jué)神經(jīng)立刻去報(bào)告大腦，大腦接到報(bào)告，立即命令胃和胰臟產(chǎn)生消化液，做好接受食物的準(zhǔn)備工作。但是茶水泡飯卻不是這個(gè)樣子的。

而開(kāi)水泡飯卻破壞了這一套工作程序。飯和水混在一起，往往不等嚼爛，就滑到胃里去了。食物沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，淀粉酶也被水沖淡了;再加上味覺(jué)神經(jīng)沒(méi)有受到充分刺激，胃沒(méi)有收到信號(hào)，分泌的胃液也少，即使分泌出來(lái)的一點(diǎn)胃液也被水沖淡了。這樣一來(lái)，消化系統(tǒng)的各道工序都亂了套，天長(zhǎng)日久，就會(huì)引起胃病。那么茶水泡飯和喝湯吃飯有什么分別嗎？

根據(jù)養(yǎng)生的原理來(lái)說(shuō)，吃飯的時(shí)候是不是連湯也不能喝了？不是，吃飯喝湯和吃開(kāi)水泡飯是兩回事。吃飯的時(shí)候，特別是在臨吃飯以前，少量的喝上幾口湯，可以濕潤(rùn)口腔和食道，便于咀嚼和吞咽食物，還能刺激嘴和胃提前產(chǎn)生唾液和胃液，對(duì)消化食物大有幫助。當(dāng)然，湯水不能喝得太多，太多了也會(huì)沖淡消化液，降低消化能力，引起消化不良。所以這里我們是要將茶泡飯和喝湯分開(kāi)的。

開(kāi)水泡飯能減肥嗎？關(guān)于開(kāi)水泡飯的問(wèn)題已經(jīng)給大家進(jìn)行了相關(guān)的介紹，其實(shí)經(jīng)常的吃這種泡飯的話對(duì)于大家的身體健康是不好的，尤其是比較的傷害胃部，造成消化系統(tǒng)紊亂。因此如果大家想要減肥的話，第一需要控制飲食，第二需要加強(qiáng)體育鍛煉，這才是科學(xué)的辦法。