酸奶是一種不錯(cuò)的減肥食物，也備受人們的喜愛(ài)，畢竟?fàn)I養(yǎng)豐富，味道也很可口，那么晚飯后喝酸奶減肥嗎要注意什么？酸奶的飲用時(shí)間確實(shí)是需要多加注意的，晚上飲用酸奶不但能夠減肥，還能補(bǔ)鈣，飯后兩個(gè)小時(shí)是喝酸奶的最佳時(shí)機(jī)，不過(guò)一定要限制攝入量，否則也不宜消化。

奶制品含鈣豐富，補(bǔ)充富含鈣的食品能預(yù)防血壓的升高，對(duì)預(yù)防心血管疾病很有好處。奶制品和鈣還具有減肥的功效，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內(nèi)的脂肪比例，減少發(fā)生肥胖的幾率。

晚餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果最好。晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。

酸奶是從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合。

空腹時(shí)的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度PH值在5.4以上，如果在空腹時(shí)喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大減弱。如果在飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3-5。

此外酸奶減肥法不宜過(guò)量。喝酸奶過(guò)多，不但導(dǎo)致胃酸過(guò)多，而且還會(huì)影響胃黏膜以及消化酶的分泌，降低食欲，甚至還會(huì)導(dǎo)致胃虛寒，腹脹等等。因此對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，喝酸奶減肥一般每天250克左右比較合適。

通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)晚飯后喝酸奶減肥嗎也都很清楚了。其實(shí)除了晚上可以喝酸奶，白天也是可以喝的，只不過(guò)起到的效果就存在一定區(qū)別了。只要能夠養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣，調(diào)理好自己的飲食結(jié)構(gòu)，完全可以起到減肥的效果。