雞蛋減肥的方法科學(xué)
雞蛋是我們在生活當(dāng)中經(jīng)常會吃到的食物，不但營養(yǎng)價值高，而且還可以有效的燃燒身體里面的脂肪，而且雞蛋所含的熱量也特別低，只有80卡的熱量，雞蛋也是好多愛美女性和肥胖人士減肥的理想食物，在減肥的時候發(fā)揮著巨大的作用，那么雞蛋減肥法科學(xué)嗎？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用，對身體發(fā)育有利。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)消化吸收，加速脂肪燃燒。雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個雞蛋只有80卡的熱量，可以說是減肥人士必吃的減肥食品。
金針菇炒雞蛋
金針菇被稱為“減肥菇”，經(jīng)常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預(yù)防肥胖。
原料：金針菇一把、雞蛋3個。
做法：
1.金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下。雞蛋打散，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
2.油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來待用。
3.再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。
4.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟后，加點(diǎn)醬油，鹽，炒勻，最后加蔥花即可起鍋。
通過上述的介紹，我們知道了雞蛋減肥法有科學(xué)依據(jù)的，可以通過上述的方法在平時的時候進(jìn)行減肥，不過我們在進(jìn)行減肥的時候也不能只是吃雞蛋，可以在飲食上進(jìn)行調(diào)理的同時，通過運(yùn)動的方法來配合減肥，減肥的效果會更好。
