常吃菠蘿可以減肥嗎
菠蘿原名鳳梨,原產(chǎn)巴西,南洋稱鳳梨。是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果,在我國主要栽培地區(qū)有廣東、海南、廣西、臺(tái)灣、福建、云南等省區(qū)。菠蘿果頂有冠芽,性喜溫暖。臺(tái)灣菠蘿表皮沒有大陸產(chǎn)的菠蘿那么粗糙,有的略呈倒圓錐型,肉質(zhì)比普通菠蘿細(xì)膩得多,基本沒澀味,水分充足。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。
菠蘿的熱量和減肥功效
別名:番梨、露兜子、鳳梨
熱量:41 大卡(100克可食部分)
分類:蔬果和菌藻
評(píng)價(jià):含水量高、熱量低的一種水果,含有一定鉀,可幫助緩解鈉攝入過多造成的水腫,適宜減肥期間食用。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(gè)菠蘿(1200.0克,可食部分816.0克)335大卡
1四分之一菠蘿(200.0克,可食部分136.0克)56大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)41大卡
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
食用效果
菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經(jīng);
具有止渴解煩,健脾解渴,消腫,祛濕,醒酒益氣的功效;
可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥,也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
適用人群
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。