抗衰老食譜 助你留住美麗容顏

日常美食總是誘惑我們的胃，但是女人漂亮卻需要從年輕時就開始呵護，而真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝中產生的自由基。向你推薦以下幾款抗衰老食譜，制作很簡單，讓你可以通過最簡便的飲食保養(yǎng)，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間布滿活力。

抗衰老食譜一、洋蔥海鮮湯

推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋３個

調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

１、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

２、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

３、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

抗衰老食譜二、黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥

調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

１、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

２、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒１分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

抗衰老食譜三、西蘭花豆豉鱈魚

推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素ｃ及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

原料：鱈魚１片、西蘭花、姜、蒜

調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

１、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸８--１０分鐘，取出待用。

２、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

３、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚四周即成。

抗衰老食譜四、圓白菜炒臘肉

推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素ｃ含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

調料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

１、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

２、臘肉過水后切成薄片。

３、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。