芝麻有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老的功效。宋代大詩人蘇東坡也認(rèn)為，吃芝麻有助于延年益壽。芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥。

美白小助手芝麻的功效與吃法

美白小助手芝麻的功效與吃法

市面上的護(hù)膚品種類繁多、質(zhì)量參差不齊，有些美白產(chǎn)品中甚至潛藏著有害物質(zhì)，不但會(huì)刺激皮膚，還可能導(dǎo)致肌膚過敏。今天就帶大家來了解咱們美白小助手——芝麻。

芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、芝麻內(nèi)含有頭發(fā)生長(zhǎng)所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸，能有效地防止頭發(fā)脫落，有助于頭發(fā)恢復(fù)烏黑亮麗。

2、芝麻油的主要成分是亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，它們被譽(yù)為“血管清道夫”，能促進(jìn)膽固醇代謝，清除血管壁上的沉積物，使血管保持“年輕”。

3、芝麻中的維生素E能促進(jìn)人體對(duì)維生素A的利用，可與維生素C起協(xié)同作用，保護(hù)皮膚的健康；對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用，從而改善、維護(hù)皮膚的彈性；促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與水分，柔嫩光滑。

芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。

芝麻有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老的功效。宋代大詩人蘇東坡也認(rèn)為，吃芝麻有助于延年益壽。芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥。

芝麻中的芝麻酚有抗氧化、抗黑色素的作用。

研究者對(duì)芝麻酚及陽性對(duì)照化合物（熊果苷、曲酸）的抗氧化和抗黑色素作用進(jìn)行了系統(tǒng)分析。用清除二苯代苦味酰基自由基和鐵離子還原/抗氧化能力測(cè)定法，對(duì)芝麻酚的總抗氧化活性進(jìn)行檢測(cè)。研究結(jié)果顯示，芝麻酚的DPPH自由基清除能力和還原Fe^3＋的能力均高于陽性對(duì)照組。此外，芝麻酚還通過抑制蘑菇酪氨酸酶和細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶發(fā)揮增白作用。綜上所述，芝麻酚有很強(qiáng)的抗氧化和抗黑色素的作用。