隨著生活的不斷的變化，越來(lái)越多的人因?yàn)椴缓玫娘嬍沉?xí)慣，而導(dǎo)致了肥胖，而哥本哈根減肥食譜對(duì)于減肥有著很好的效果，對(duì)于很多的肥胖患者來(lái)說(shuō)都希望有一個(gè)好的減肥方法，快速有效的減肥方法對(duì)于要減肥的人來(lái)說(shuō)是很具有動(dòng)力的。

對(duì)于哥本哈根減肥食譜很多人應(yīng)該是不陌生的，那么哥本哈根減肥食譜的減肥原理是什么呢。很多人對(duì)于哥本哈根減肥食譜很多人都不陌生的，但是對(duì)于減肥還是健康飲食的好，對(duì)于哥本哈根減肥食譜大家究竟了解多少呢。對(duì)于哥本哈根減肥食譜來(lái)詳細(xì)的了解一下。

目錄

1、哥本哈根減肥食譜是什么 2、哥本哈根減肥食譜的減肥原理

3、哥本哈根減肥食譜版本一 4、哥本哈根減肥食譜版本二

5、兩版本哥本哈根減肥食譜大pK 6、哥本哈根減肥食譜有效嗎

7、哥本哈根減肥食譜的副作用 8、哥本哈根減肥食譜的會(huì)反彈嗎

哥本哈根減肥食譜是什么

哥本哈根減肥食譜是一種嚴(yán)格控制食物的減肥食譜。那么哥本哈根減肥食譜是什么？哥本哈根減肥食譜的壞處有哪些？

這份餐單必須嚴(yán)格堅(jiān)持13天，這就是其難以堅(jiān)持，卻非常有效的原因。

這份餐單可以改善你的新陳代謝，并持續(xù)兩年時(shí)間。這就意味著一旦你完成該食譜，回復(fù)正常飲食也并不會(huì)使你復(fù)胖。

這不是一般的食譜，它能幫助你燃燒更多熱量，并在你結(jié)束食譜后仍然有效。

如果你嚴(yán)格按照指示完成餐單，你可以減去7~20KG的重量，在兩年內(nèi)不可在執(zhí)行該食譜。如果有必要的話，你可在兩年后繼續(xù)執(zhí)行。

這是一個(gè)飲食減肥法。執(zhí)行餐單期間，如果你食用食譜外的食物，請(qǐng)立即停止該食譜。因?yàn)閷⒉辉侔凑疹A(yù)計(jì)效果改善你的新陳代謝。

你必須在6個(gè)月后重新執(zhí)行該食譜。如果你在前六天就未按食譜進(jìn)食，可在3個(gè)月后重新進(jìn)行。因?yàn)樵撌匙V需持續(xù)2周時(shí)間，難以執(zhí)行。

請(qǐng)?jiān)谀銢](méi)有出行和聚餐計(jì)劃的時(shí)間進(jìn)行，以免被外界打斷。請(qǐng)預(yù)先購(gòu)買(mǎi)食譜上的所有事物。節(jié)食期間如果感到饑餓，請(qǐng)大量喝水。每天最少2L。

哥本哈根減肥法是一種嚴(yán)格控制食物的減肥法，通過(guò)每天攝取雞蛋，火腿等高蛋白的食物，不攝入任何糖分(主食、淀粉類)，消耗人體本身的糖分，強(qiáng)迫耗掉體內(nèi)的脂肪。

這種極端控制熱量的哥本哈根減肥法危害大，或引起心跳過(guò)速、傷腎等問(wèn)題。

哥本哈根減肥食譜減肥原理

來(lái)看一下哥本哈根減肥食譜每天的食物提供的總熱量。

以第一天為例，首先是早餐，黑咖啡每100克的熱量為2千卡，白砂糖每的熱量100克為400千卡。

早餐一杯喝咖啡一般在200g-300g之間，方糖一般一塊為5g，那么早餐的熱量約為24-26千卡。

其次是午餐，一個(gè)煮雞蛋的熱量約為80千卡，西紅柿每100克的熱量為24千卡，菠菜每100克的熱量為24千卡，西紅柿一個(gè)一般在100g-150g，菠菜一般的食用量在200g-300g。

合計(jì)午餐的熱量約為232-268千卡;最后是晚餐，干煎牛排每1408克熱量為2006千卡，生菜每100克的熱量為13千卡，橄欖油每100克的熱量為899千卡。

晚餐為牛排200克，生菜一般在200g-300g之間，橄欖油的用量在10g-15g之間，合計(jì)晚餐的熱量在400-522千卡之間。

全天食物的總熱量在65-753千卡之間，其他幾天的食譜熱量也差不多。

《指南》中指出能量總攝入低于800千卡/每天的膳食屬于極低能量膳食。

因此，使用該食譜的網(wǎng)友最好在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行，如果是未經(jīng)指導(dǎo)使用一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)停止或調(diào)整飲食。

從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，這種飲食也是營(yíng)養(yǎng)不平衡的，而且長(zhǎng)期持續(xù)下去，可能帶來(lái)多種方面的健康損害。

只要想想就知道，人的胃腸總是要用某些成分來(lái)填充的。如果膳食中碳水化合物過(guò)低。

那么人們所吃進(jìn)去的都是什么呢？如果以魚(yú)肉蛋類替代主食來(lái)充饑，勢(shì)必是高蛋白高脂肪膳食。

而這樣的膳食容易引發(fā)電解質(zhì)紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮癥、高尿酸血癥、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石和腎功能紊亂等問(wèn)題。

同時(shí)，長(zhǎng)期高脂肪低碳水化合物膳食將會(huì)抑制胰島素分泌，降低胰島素敏感性，最終促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。

哥本哈根減肥食譜版本一

第1日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，適量水煮菠菜。

晚餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

第2日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

晚餐：一大片火腿，一大罐天然酸奶。

第3日

早餐：黑咖啡加一塊糖，1片面包。

中餐：適量水煮菠菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)水果。

晚餐：2個(gè)煮雞蛋，1片火腿，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

第4日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，少量液體奶酪。

晚餐：1罐水果，一大罐天然酸奶。

第5日

早餐：一大根胡蘿卜切碎拌少量檸檬汁生吃。

中餐：一大塊魚(yú)(最好是鱈魚(yú)，烤或者加少量橄欖油煎食)。

晚餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食，水煮西蘭花。

第6日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：一大份雞肉，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

晚餐：2個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃。

第7日

早餐：一杯茶不加糖。

中餐：一份熟肉，一個(gè)水果。

晚餐：什么也不吃。

第8日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，適量水煮菠菜。

晚餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

第9日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

晚餐：一大片火腿，一大罐天然酸奶。

第10日

早餐：黑咖啡加一塊糖，1片面包。

中餐：適量水煮菠菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)水果。

晚餐：2個(gè)煮雞蛋，1片火腿，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

第11日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，少量液體奶酪。

晚餐：1罐水果，一大罐天然酸奶。

第12日

早餐：一大根胡蘿卜切碎拌少量檸檬汁生吃。

中餐：一大塊魚(yú)(最好是鱈魚(yú)，烤或者加少量橄欖油煎食)。

晚餐：1塊大牛排(加一點(diǎn)橄欖油煎熟，加少量鹽和胡椒)，生菜加橄欖油和檸檬拌食，水煮西蘭花。

第13日

早餐：黑咖啡加一塊糖。

中餐：一大份雞肉，生菜加橄欖油和檸檬拌食。

晚餐：2個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃。

注意事項(xiàng)

1.一年只能實(shí)行一次，最佳開(kāi)始時(shí)間為一個(gè)月經(jīng)周期結(jié)束后的兩周，效果最好！

2.要嚴(yán)格按照食譜所列食物來(lái)吃，一口別的東西都別碰，就是口香糖都不能嚼(否則前功盡棄哦)。同一日內(nèi)的午餐和晚餐可以交換。

3.每天要喝至少2升水幫助排毒，水里可以加一點(diǎn)新鮮檸檬汁。

減肥效果：

實(shí)施這個(gè)減肥食譜滿13天后，你可以恢復(fù)正常飲食(不要貪心，這個(gè)食譜一年內(nèi)就只能吃這13天，否則有害身體健康)，而你的體重會(huì)在之后的2周內(nèi)繼續(xù)下降。一般從實(shí)施食譜第1天開(kāi)始到3--4周，體重平均可減7公斤。之后只要稍微注意不要暴飲暴食，體重不會(huì)反彈，代謝系統(tǒng)得到調(diào)整。

哥本哈根減肥食譜版本二

第1 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖5。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜(無(wú)限量)。

晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無(wú))限量。

第2 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖。

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g。

晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無(wú)限量)。

第3 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，1片火腿，生菜沙拉。

晚餐：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果4。

第4日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片。

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶。

晚餐：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪。

第5日

早餐：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁。

中餐：200g熟鱈魚(yú)(可以用 鱒魚(yú) 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油。

晚餐：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊。

第6 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片2。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜。

晚餐：半個(gè)雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬汁。

第7日

早餐：一杯茶不加糖。

中餐：不吃，喝很多水。

晚餐：200g羊肉。一個(gè)蘋(píng)果。

第8 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜。

晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無(wú)限量)。

第9 日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖。

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g。

晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無(wú)限量)。

第10日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加檸檬汁。

晚餐：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果。

第11日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片。

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶。

晚餐：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪。

第12日

早餐：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁。

中餐：200g熟鱈魚(yú)(可以用 鱒魚(yú) 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油。

晚餐：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊。

第13日

早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片。

中餐：2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜加檸檬汁)。

晚餐：250克雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬汁。

注意事項(xiàng)

餐單內(nèi)食物請(qǐng)盡量不要以其他食物代替。如果你不得不以其他食物代替，請(qǐng)遵循以下建議。

一定要大量喝水

沙拉：生菜——不限量！菠菜：依然不限量。

茶——最好是藥草茶。

咖啡——如果你不適應(yīng)咖啡因，可以用無(wú)咖啡因咖啡代替。但不能用其他東西取代咖啡。

兩版本哥本哈根減肥食譜大pK

一個(gè)在減肥界廣為流傳的食譜，據(jù)說(shuō)這個(gè)食譜的神奇之處在于，不僅按照食譜來(lái)進(jìn)食的時(shí)間會(huì)減重，而且恢復(fù)正常飲食之后，還會(huì)越來(lái)越瘦。一聽(tīng)有這么神奇的食譜，趕緊向朋友要來(lái)與大家分享。仔細(xì)一看，原來(lái)這個(gè)食譜就是網(wǎng)絡(luò)中盛傳的哥本哈根減肥食譜。

仔細(xì)研究了解發(fā)現(xiàn)：網(wǎng)絡(luò)盛傳的哥本哈根減肥食譜竟然有兩個(gè)哥本哈根減肥食譜，這兩個(gè)哥本哈根減肥食譜食譜都是需要13天時(shí)間。

一、兩份食譜的相同之處

1、第1天和8天的飲食基本一致，第5天和第12天也大致相同，除了新鮮的芹菜塊換成了水煮西蘭花。

2、早餐基本一樣相同，基本上每天的早餐都有黑咖啡和方糖(除了第7天的早餐是一杯無(wú)糖的茶水)。

據(jù)介紹，該食譜就早餐之所以選用咖啡，是因?yàn)榭Х鹊蜔崃窟€具有提高代謝消耗、利尿、促進(jìn)脂肪燃燒的作用

至于加糖是因?yàn)檫@個(gè)食譜是屬于低糖的，早上再不攝入點(diǎn)糖人會(huì)讓人頭暈，另外需要說(shuō)明的是該食譜對(duì)低血糖的人不太適用。

二、兩份食譜的不同之處在

1、除了第1、5、8、12天之外，哥本哈根減肥食譜1和哥本哈根減肥食譜2的中餐和晚餐基本上對(duì)調(diào)了一下。

2、哥本哈根減肥食譜1中的芹菜被菠菜和西蘭花替代，橙汁被水果替代。

3、兩份食譜的注意事項(xiàng)和承諾的減肥效果不一樣。

三、從3個(gè)方面來(lái)對(duì)比一下這兩份食譜

1、從提供的食材的豐富程度來(lái)看

哥本哈根減肥食譜1中的不少食材是可替換的，而且提供了不少選擇，比如咖啡因敏感的可以早上喝低咖啡因的咖啡替代。

肉類可以煮、燉、烤，但不能油煎;火腿可以是豬肉火腿，可以是雞肉火腿。

哥本哈根減肥食譜2則要求嚴(yán)格按照食譜所列食物來(lái)吃，一口別的東西都別碰，就是口香糖都不能嚼，顯然哥本哈根減肥食譜1比哥本哈根減肥食譜2要人性化和豐富很多。

2、從三餐的營(yíng)養(yǎng)配比來(lái)看

哥本哈根減肥食譜1的晚餐量大于午餐量，而哥本哈根減肥食譜2的午餐量大部分大于晚餐量。

《指南》中指出一日三餐的比例，一般是早、晚餐各占30%，午餐占40%，從這一點(diǎn)來(lái)看，哥本哈根減肥食譜2的三餐比例優(yōu)于哥本哈根減肥食譜1。

3、從烹飪的方式來(lái)看

哥本哈根減肥食譜1中要求肉類可以煮、燉、烤，但不能油煎。

而哥本哈根減肥食譜2中的牛排使用橄欖油煎，雖然橄欖油含有的不飽和脂肪酸量非常高，有利于減肥，但用煎的方式還是會(huì)導(dǎo)致食物熱量比較高，也不利于健康。顯然哥本哈根減肥食譜1的烹飪方式較為健康。

比較之后得出，哥本哈根減肥食譜的哥本哈根減肥食譜1要優(yōu)于哥本哈根減肥食譜2，建議采用該食譜的網(wǎng)友可以將哥本哈根減肥食譜1的午餐和晚餐對(duì)調(diào)，會(huì)更為健康一些。

另外，從食譜中的食物和烹飪方式來(lái)看，比較適合西方人的飲食習(xí)慣，對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，會(huì)有一點(diǎn)不適應(yīng)。

總的來(lái)說(shuō)，無(wú)論是哥本哈根減肥食譜的哥本哈根減肥食譜1還是哥本哈根減肥食譜2，歸根結(jié)底就是一種采用控制飲食，減少熱量的方法來(lái)減重。

哥本哈根食譜基本上符合《指南》中減重膳食構(gòu)成的基本原則：低能量、低脂肪、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重，但缺乏含復(fù)雜的碳水化合物。

哥本哈根減肥食譜有效嗎

合理選擇主食，可以既減少一餐中的能量(卡路里)，又增加營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)，同時(shí)還不會(huì)帶來(lái)饑餓感。采取這樣的主食策略，才能做到有益無(wú)害，苗條與美麗兼得。

西方國(guó)家有很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提倡“無(wú)谷物飲食”，哥本哈根減肥法就是其中之一，其實(shí)并不是讓人們不吃任何碳水化合物食品。

而是鼓勵(lì)人們不要執(zhí)著于精白米和精白面做成的主食，要多多開(kāi)拓淀粉的來(lái)源，讓自己選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、血糖上升更慢的食物來(lái)補(bǔ)充淀粉。

因?yàn)橹挥羞@樣的淀粉類食物，才能有更好的飽腹感，能更好地預(yù)防慢性疾病，還能提供更多的營(yíng)養(yǎng)素和抗衰老成分。

研究發(fā)現(xiàn)，那些柔軟精白的白面包、白饅頭，那些白米飯和白米粥，還有各種餅干、甜點(diǎn)、甜飲料，都屬于讓人吃了不容易飽，吃過(guò)之后又容易餓的食物。

它們不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，還讓人很難控制食欲。這樣的食物，自然對(duì)于控制體重非常不利。

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，和經(jīng)常吃粗糧豆類的人相比，吃精白谷物多的人，隨著年齡體重日益增加的機(jī)會(huì)更大。

減肥期間，主食的攝入量的確需要適當(dāng)減少，但并不意味著一口不吃，建議體力活動(dòng)較少的女性減肥期間每天吃3兩糧食(1兩糧食大約相當(dāng)于半碗米飯的量)?？墒侵魇成俪杂謺?huì)饑餓，怎么辦？這就要在食材上打主意了。

吃同樣多的淀粉，同樣多的能量，如果把主食的食材換成豆類、粗糧和薯類，效果就會(huì)大不一樣。

一系列研究表明，用淀粉豆類替代一部分精白米面，可以大大提高飽腹感，讓人吃了之后好幾個(gè)小時(shí)都不覺(jué)得餓。

比如說(shuō)，喝一大碗白米粥，2小時(shí)都不到就會(huì)餓;而喝同樣一大碗紅豆加燕麥煮的粥，干物質(zhì)一樣多，卻能堅(jiān)持到4個(gè)小時(shí)都不餓。

吃一個(gè)100克白面粉做的白饅頭，根本不覺(jué)得飽;而吃一個(gè)80克全麥粉做的全麥饅頭，飽感會(huì)比100克面粉做的白饅頭更強(qiáng)。

從營(yíng)養(yǎng)素角度來(lái)說(shuō)呢？吃這些豆類、粗糧做的主食，按同樣多淀粉量來(lái)計(jì)算，所含的維生素B1、B2、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素，都是白米飯的好幾倍！

對(duì)于那些本來(lái)就主食過(guò)量的人來(lái)說(shuō)，特別是甘油三脂已經(jīng)升高的人，有脂肪肝的人，更要注意控制精白主食的數(shù)量。

一方面用粗糧豆類薯類來(lái)替代部分精白主食。

另一方面還要多吃蔬菜，來(lái)填充食物體積，提高飽腹感。

中國(guó)人是用大碗吃飯、大海碗裝面條的，可是那時(shí)候人們都很瘦?，F(xiàn)在飯碗越來(lái)越小，人們肚子上的肥肉卻越來(lái)越多。

再看看世界范圍中，歐美各國(guó)都是很少吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，但是他們卻很胖，比每天認(rèn)真吃主食的日本、韓國(guó)、東南亞國(guó)家等都要胖。

所以，不需要什么專業(yè)知識(shí)就可以理解，吃主食和發(fā)胖之間，沒(méi)有什么必然聯(lián)系;少吃主食，也未必會(huì)讓人變瘦。

主食作為碳水化合物的主要來(lái)源，如果長(zhǎng)期攝入不足，會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生哪些影響？是不是會(huì)影響到女性的美麗呢？還有人擔(dān)心不吃主食會(huì)變笨，有這種說(shuō)法嗎？

不吃主食的生活，從生活質(zhì)量來(lái)說(shuō)是很低的。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，讓人們吃油少鹽少的飲食。

大部分人能夠堅(jiān)持下去;但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人們都覺(jué)得難以長(zhǎng)期堅(jiān)持。

這個(gè)菜單被稱作“哥本哈根減肥法”，所謂的哥本哈根減肥食譜，通過(guò)嚴(yán)格控制碳水化合物的攝入來(lái)達(dá)到瘦身效果。

那么，它的效果如何呢？“短期內(nèi)可能有效果，一段時(shí)間后容易反彈”。

按照食譜減肥期間，控制了碳水化合物攝入，打破了能量均衡，人的身體處于不適應(yīng)期，體重會(huì)有所減輕，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng)，身體再次恢復(fù)能量均衡，體重又會(huì)回歸原樣。

短期內(nèi)會(huì)瘦，但不久后又恢復(fù)了原來(lái)的體重。

另外正如食譜中所提醒的，該食譜也不太適合低血糖和有胃病的人。

最后提醒大家，沒(méi)有什么所謂最神奇的食譜，只有最適合自己的健康營(yíng)養(yǎng)的食譜，才是最好的。

哥本哈根減肥食譜的副作用

1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏

多數(shù)女性不吃主食之后，并沒(méi)有增加動(dòng)物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點(diǎn)蔬菜、番茄、黃瓜之類低碳水化合物食品。這樣就會(huì)造成饑餓，帶來(lái)蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降的問(wèn)題，同時(shí)還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。

很多女性發(fā)現(xiàn)，在不吃主食一段時(shí)間之后，她們的皮膚都變差了，原來(lái)細(xì)膩光潔的膚質(zhì)不復(fù)存在，變得質(zhì)粗、松弛而黯淡。

2、梳頭的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)脫落越來(lái)越多

原來(lái)柔順美麗的頭發(fā)變得干枯或油膩。因?yàn)樘妓衔镞^(guò)低會(huì)發(fā)生“酮癥”，呼氣都有股爛蘋(píng)果味道。

那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良、鐵供應(yīng)不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。

3、記憶力明顯下降

還有很多女性發(fā)現(xiàn)，在不吃主食之后，她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發(fā)現(xiàn)她們開(kāi)始失眠。其實(shí)這也是哥本哈根減肥食譜中沒(méi)有主食的一大副作用。

要健康地減肥，比較合理的膳食結(jié)構(gòu)是什么樣的？對(duì)于減肥的女性來(lái)說(shuō)，一天應(yīng)該攝入多少主食，在品種選擇和搭配，以及烹飪方式的選擇方面有哪些講究呢？

健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。

那些生命所需的營(yíng)養(yǎng)素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進(jìn)脂肪的分解，維護(hù)美麗的肌膚，加強(qiáng)女性的魅力和活力。

哥本哈根減肥食譜的危害

哥本哈根減肥法宣稱：哥本哈根減肥食譜“一年只能進(jìn)行這13天”，“一次最多能減44斤”，“不忌諱鹽和肉”......因此一炮而紅。

哥本哈根減肥食譜是一種嚴(yán)格控制食物的減肥法，通過(guò)每天攝取雞蛋，火腿等高蛋白的食物，不攝入任何糖分(主食、淀粉類)，消耗人體本身的糖分，強(qiáng)迫耗掉體內(nèi)的脂肪。

這種極端控制熱量的哥本哈根減肥法危害大，或引起心跳過(guò)速、傷腎等問(wèn)題。

1.黑咖啡對(duì)注重早餐的中國(guó)人來(lái)說(shuō)有習(xí)慣性的難題

不少人在嘗試過(guò)哥本哈根減肥食譜后，坦誠(chéng)喝黑咖啡做早餐很難堅(jiān)持，而多數(shù)人在減肥過(guò)程中有心率過(guò)快的問(wèn)題，除了咖啡因，營(yíng)養(yǎng)攝取不足造成的貧血也會(huì)引起心跳過(guò)速。

2.哥本哈根減肥食譜中“強(qiáng)排”傷腎

腎臟疼痛脹痛也是嘗試哥本哈根減肥法后反饋較多的副作用之一，原因也是在早晨攝取了過(guò)量的咖啡因。

咖啡中的咖啡因有利尿作用，促進(jìn)腎臟排出鈉及水，連續(xù)13天的“強(qiáng)排”作用下，腎水不足就會(huì)導(dǎo)致腎臟疼痛。腰酸腰痛也是腎臟壓力大的表現(xiàn)。

3.陰晴不定的食譜導(dǎo)致忽胖忽瘦

過(guò)了幾天后，每天能吃250克的雞和牛肉！中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的蛋白質(zhì)供給量是：成年人每天70克，由于烹飪的流失和每個(gè)人體質(zhì)的吸收力不一樣，每天進(jìn)食肉類需要達(dá)到150~200克。在狠狠餓了幾天后，暴增的肉類會(huì)導(dǎo)致血糖的突然增高，很多體驗(yàn)者在后面那幾天又出現(xiàn)反彈現(xiàn)象。

哥本哈根減肥食譜會(huì)反彈嗎

哥本哈根減肥法會(huì)反彈，而且還傷身體。

首先，這份低卡食譜不能提供正常人每天所必需的能量。像在節(jié)食初期，很多網(wǎng)友都在體驗(yàn)報(bào)告中說(shuō)自己“頭暈，渾身無(wú)力，只能窩在沙發(fā)里看一天韓劇”。

到節(jié)食的后期，甚至連“擰螺絲的力氣都沒(méi)有了”。所以根本沒(méi)法保證正常工作。而且很有可能因?yàn)楣?jié)食，讓平時(shí)普通的食物都變得更具誘惑，即使堅(jiān)持13天，恢復(fù)正常飲食之后，還是有可能因?yàn)楸╋嫳┦?，?dǎo)致前功盡棄。

另外，這份哥本哈根食譜，缺少很多人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，比如谷物、奶制品、礦物質(zhì)等等。

如果堅(jiān)持時(shí)間超過(guò)兩周，很可能引發(fā)健康問(wèn)題。這也是食譜中特別注明，一年中只能吃一次的原因。

更重要的是，這份減肥食譜對(duì)食物要求非常苛刻，很難真正執(zhí)行。

比如這份哥本哈根食譜中，煎牛排、水煮菠菜等，都必須在家親自烹調(diào)，根本不適合上班族的生活節(jié)奏。

但是，如果按照諾特營(yíng)養(yǎng)中心的減肥食譜，每天并不需要餓肚子，只需要控制食物的種類和能量的攝入。即使平時(shí)吃食堂，甚至需要應(yīng)酬都沒(méi)關(guān)系。

所以還是不要亂用，推薦一些健康的減肥方法給你。

怎樣減肥早晨起床一杯溫開(kāi)水

早晨起來(lái)一杯溫開(kāi)水，不僅能暖胃，也是快速減肥的一個(gè)秘訣。早晨一杯溫開(kāi)水能讓體內(nèi)宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過(guò)多堆積在脂肪皮層下導(dǎo)致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開(kāi)水，不僅能有利于身體健康，而且利于減肥，同時(shí)這個(gè)減肥的成本比較低。

根據(jù)個(gè)人體質(zhì)挑選適合自己的食物

每個(gè)人的體質(zhì)不相同，食物對(duì)于不同體質(zhì)的影響也不統(tǒng)一。因此減肥的朋友們要根據(jù)自身的體質(zhì)條件，搭配適合自己體質(zhì)的減肥食物。要從內(nèi)而外的減肥，改善自身的體質(zhì)。例如：寒性體質(zhì)的人群不要吃太涼的食物，因?yàn)檫@樣會(huì)令體溫進(jìn)一步下降，新陳代謝失衡，就無(wú)法消耗更多的熱量，體內(nèi)的廢物與毒素也不能徹底排出，易胖體質(zhì)會(huì)更加嚴(yán)重。

結(jié)語(yǔ)：對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)可能減肥太難，但是所有任何事情在于堅(jiān)持，也很難滿足一些平民的要求，所以哥本哈根減肥食譜的主要減肥原理在于減少飲食熱量的攝入，所以大家在日常的生活中可以通過(guò)健康的運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥。