目錄：

第一章：年底減肥注意！當(dāng)心這些禁忌食物

第二章：6大魔鬼壞習(xí)慣 讓你瘦不下來(lái)！

第三章：減肥只吃素？瘦身不成反變胖！

快要到年底了，是不是工作壓力都比較大了呢，然而有的人認(rèn)為，壓力大，就不吃或者胡亂吃一通，是可以減肥的。這種想法是完全錯(cuò)誤的！

年底減肥注意！當(dāng)心這些禁忌食物

年底很多人的工作壓力都比較大，所以免不了加班加點(diǎn)，或者熬困熬餓。在這段時(shí)間尤其要注意自己的飲食，千萬(wàn)別因?yàn)轲I或者累而亂吃一通，甚至干脆不吃。合理的飲食是健康和瘦身的關(guān)鍵！

想知道哪些是減肥大計(jì)或健康身體狀況的破壞食物嗎？下面小編給你們一一羅列，大家千萬(wàn)要謹(jǐn)記哦。

禁忌食物一咖啡

說(shuō)到熬夜，人們總是最先想到喝咖啡或喝茶提神。

其實(shí)，咖啡的副作用真是多得不計(jì)其數(shù)。

雖然有營(yíng)養(yǎng)師表示，咖啡因的確會(huì)讓人精神振奮。不過(guò)，美國(guó)圣路加醫(yī)院（St. Luke’s Hospital）睡眠醫(yī)藥研究中心的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰?jiàn)得有效，即使有用，也僅能維持短時(shí)間效果。

咖啡因雖然提神，相對(duì)地會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來(lái)就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來(lái)愈多，效果卻愈來(lái)愈差。

因此，必須熬夜時(shí)，多補(bǔ)充些維他命B群，反而比較有效。

禁忌食物二辛辣油膩

相信愛(ài)美的MM們平時(shí)都會(huì)自覺(jué)地遠(yuǎn)離這類(lèi)食品。

熬夜對(duì)皮膚本來(lái)傷害就很大了， 再吃對(duì)皮膚不好的油膩食物當(dāng)然就受不了。

一般辛辣、油膩食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、奶油、黃油等。這些食物辛辣溫?zé)?、油膩，難以消化，會(huì)使胃腸燥熱內(nèi)結(jié)，津液不布，燥尿結(jié)滯。

還有煙酒、咖啡、濃茶，能起興奮作用，特別是濃茶，含有鞣酸和咖啡因等物質(zhì)，會(huì)減少胃腸道的分泌和蠕動(dòng)，有一定的收斂作用。

必須熬夜的人們應(yīng)該吃些富含維生素的蔬菜，才是真正地“補(bǔ)身體”。

禁忌食物三 甜食

甜食中含有大量的糖分。

長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命明顯縮短，空腹食用甜食會(huì)使胰島素分泌過(guò)多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進(jìn)而促進(jìn)多種慢性疾病。

無(wú)論熬夜熬餓，都不能空腹吃甜食。

高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會(huì)消耗維生素B群，導(dǎo)致相反效果，還容易引來(lái)肥胖問(wèn)題。

禁忌食物四 方便面

無(wú)論工作任務(wù)多么緊張，時(shí)間多么緊迫，都千萬(wàn)別選擇吃方便面。

嚴(yán)格上說(shuō)，方便面也屬于油炸食品。雖然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多數(shù)經(jīng)過(guò)油炸，脂肪含量相當(dāng)高，而且湯粉多含味精，吃多了有害健康。

而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導(dǎo)致便秘。

如果實(shí)在沒(méi)空，可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用醬粉包。

另外，應(yīng)多吃些蔬菜、水果，幫助排除宿便。最好上班前帶杯枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！

現(xiàn)代都市女性大多數(shù)是電腦操作者，在減肥的同時(shí)，應(yīng)該特別注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在熒光屏前工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會(huì)被消耗掉，而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。

因此，電腦操作者應(yīng)多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉等食物，以補(bǔ)充人體內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì)。

而多飲些茶，茶葉中的茶多酚等活性物質(zhì)會(huì)有利于吸收與抵抗放射性物質(zhì)。

6大魔鬼壞習(xí)慣 讓你瘦不下來(lái)！

從今天起，忘掉你的軟弱、丟掉你的借口，找回健康、身材與自信，發(fā)現(xiàn)原來(lái)瘦身就是這么簡(jiǎn)單，只要?jiǎng)右幌履隳莻€(gè)被無(wú)聊的雜志、廣告塞滿的腦袋、停止把垃圾送進(jìn)你的嘴巴！好好照顧上天賜予你的身體，并且好好地、狠狠地愛(ài)它！

戒掉壞習(xí)慣

一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的借口來(lái)為自己開(kāi)脫，比如說(shuō)“自己如果不吸煙，體重就會(huì)增加”等等。沒(méi)有人愿意聽(tīng)到這些托詞，香煙是為失敗者準(zhǔn)備的?，F(xiàn)在人們已經(jīng)不把吸煙當(dāng)做一種時(shí)尚，或認(rèn)為吸煙酷勁十足了。對(duì)于煙民來(lái)說(shuō)，吸煙不僅會(huì)使全身受到化學(xué)性的刺激，還會(huì)讓人喪失味覺(jué)。如果你仍然不能放棄生活中的不良習(xí)慣，身材變苗條的奇跡便不會(huì)發(fā)生。趕緊把香煙從生活中扔出去，別再抽了。

適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒

如果你的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，那么食物就不能被身體很好地消化吸收，其直接后果就是造成過(guò)食肥胖綜合征。更糟糕的是，有一些酒與非有機(jī)葡萄酒含有化學(xué)致癌物——烏拉坦（urethane）。除此以外，不管是啤酒還是其他的酒類(lèi)，都會(huì)使人體中的血糖含量上升，而這顯然不利于身體健康。

為身體健康著想，可以培養(yǎng)自己喝不含亞硫酸鹽（Sulfites）的有機(jī)紅酒的習(xí)慣。亞硫酸鹽是食品添加劑，被用于食品與葡萄酒中，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期以及抑制細(xì)菌生成的作用。身體攝入過(guò)多亞硫酸鹽將使人們患哮喘，同時(shí)還能引起身體的過(guò)敏性反應(yīng)。即使你喝的是有機(jī)葡萄酒，也不能說(shuō)明它在生產(chǎn)過(guò)程中未添加亞硫酸鹽。我們買(mǎi)葡萄酒時(shí)，需要看清它的標(biāo)簽，上面應(yīng)當(dāng)注明“不含亞硫酸鹽”或有“NSA”的標(biāo)志。

這種神奇的萬(wàn)靈藥，不含亞硫酸鹽的有機(jī)紅酒，富含可抗癌的抗氧化劑，降低患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，降低血液黏稠度，并且含有可降低膽固醇的類(lèi)黃酮。因此，喝點(diǎn)有機(jī)紅酒對(duì)身體是有好處的。但這并不是說(shuō)你每天都要喝一瓶，那樣你則會(huì)染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會(huì)導(dǎo)致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病，收縮大腦皮層，改變腦細(xì)胞功能。

液體魔鬼：蘇打飲料

女孩們，振作起精神來(lái)，要知道：蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔，是垃圾。蘇打飲料中沒(méi)有任何可讓人體吸收的營(yíng)養(yǎng)。西餐第一道的開(kāi)胃酒中即含有蘇打，由于蘇打飲料中磷的含量高，所以會(huì)加速體內(nèi)鈣的流失，正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味著什么？這會(huì)讓人們患上骨質(zhì)疏松癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什么，那就是大量的糖，這顯然是女孩們減肥的絆腳石！所以，如果你再繼續(xù)喝蘇打飲料，就不會(huì)有慶祝自己瘦身成功的那一天。你非要堅(jiān)持喝的話，結(jié)果可能會(huì)更糟。

阿斯巴甜（aspartarme）（經(jīng)常用在蘇打飲料和其他無(wú)糖食品中）已經(jīng)被認(rèn)為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍?zhǔn)祝珀P(guān)節(jié)炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發(fā)性硬化癥以及糖尿病等。當(dāng)阿斯巴甜中的一種成分即甲醇（alcohol）進(jìn)入人體時(shí)，它轉(zhuǎn)變?yōu)榧兹╢ormaldehyde），而甲醛是有毒的，并且是一種致癌物。實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們把甲醛當(dāng)做消毒劑和防腐劑使用，所以，他們才不會(huì)喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由于你用蘇打飲料保存脂肪細(xì)胞，所以你也許會(huì)有一個(gè)笨重的臀部。

如果你實(shí)在不喜歡白開(kāi)水的味道，可以試著在其中放一些檸檬和酸橙;又或者你想時(shí)髦一點(diǎn)，也可以在水里扔點(diǎn)草莓或覆盆子。趕緊告別蘇打吧，然后你就能跟自己夢(mèng)想的緊致翹臀打招呼了。

“等我喝完早晨的咖啡再跟我說(shuō)話”

呵呵，看看多可憐！想想現(xiàn)在有多少人都需要用咖啡來(lái)提神。其實(shí)你不需要任何東西來(lái)讓自己清醒。如果沒(méi)有咖啡你就精神不濟(jì)，那是因?yàn)槟阋呀?jīng)對(duì)咖啡因上癮，本該需要的睡眠也因此被咖啡因剝奪了，或者你根本就是個(gè)不健康的懶漢。我們知道，要你放棄每天必喝的咖啡，對(duì)你來(lái)說(shuō)就像是到了世界末日一樣，特別是你依賴(lài)的星巴克咖啡，就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。

但是，女孩們，咖啡不是海洛因，你們要習(xí)慣沒(méi)有咖啡的生活?？Х纫驎?huì)讓你頭痛和消化不良，刺激胃以及膀胱，造成胃潰瘍、痢疾、便秘，身體易疲勞，容易生氣，意志消沉。同時(shí)，咖啡因還影響人們?nèi)砀鱾€(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

另外，咖啡因還會(huì)提高人體應(yīng)激激素的水平，抑制重要的酶系統(tǒng)的生成，而該系統(tǒng)對(duì)于清潔身體具有非常重要的作用，這使人體的神經(jīng)接收站變得敏感。另外，有一項(xiàng)研究甚至將咖啡因與糖尿病易感性的提高聯(lián)系起來(lái)。但是，不要因此就認(rèn)為可以喝無(wú)咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因，它都含有較高的酸性。為了防范體內(nèi)酸的流失，各種酸性食品會(huì)使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。（不要把這種酸與柑橘類(lèi)植物和其他水果聯(lián)系起來(lái)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我們稍后將會(huì)討論。）因此，可以說(shuō)咖啡相當(dāng)于脂肪細(xì)胞。順便說(shuō)一下，咖啡還會(huì)使你的口氣臭得要命。

你敢拋棄垃圾食品嗎？

人們從來(lái)不會(huì)拋棄垃圾食品。人們總是往這些食物中添加各種實(shí)驗(yàn)室研制出來(lái)的香料、人工調(diào)味料、化學(xué)食用色素、有毒的防腐劑以及致命的氫化油（hydrogenated oil），也正因?yàn)槿绱耍@些食物的味道才越來(lái)越吸引人，越來(lái)越讓人欲罷不能。我們不可能拒絕上述所有的物質(zhì)，但沒(méi)有任何一個(gè)人是吃了垃圾食品才變瘦的。好好想想吧。當(dāng)然，我們不能否認(rèn)吃糖塊、馬鈴薯片和冰激凌時(shí)，那感覺(jué)像在天堂一樣美妙，而美味的結(jié)果就是屁股上的脂肪堆積得像架起的野營(yíng)帳篷。

人們不僅因此陷入了飽和脂肪、糖、氫化油、卡路里和膽固醇（cholesterol）的泥沼，而且由于這些食品中的大量化學(xué)殘留物導(dǎo)致人體內(nèi)的激素水平紊亂，還有可能讓你長(zhǎng)出胸毛哦。

在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，一定要看看它的成分說(shuō)明。難道你真的以為糖、氫化油、雞蛋或者奶制品不會(huì)使人發(fā)胖嗎？你還是清醒點(diǎn)吧。順便提一下，糖像咖啡一樣能夠在你體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)。你只需要知道，各種酸性物質(zhì)都能使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。所以你就會(huì)得出這樣的公式：糖=脂肪。如果你拖著你的大象腿走進(jìn)食品店，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是“可接受的垃圾食品”。當(dāng)你肆無(wú)忌憚地吃那些垃圾食品時(shí)，你肯定覺(jué)得味道很棒，你會(huì)把它們堆滿屋子。

我們并不是說(shuō)你必須放棄垃圾食品才能變苗條。你需要做的僅是訓(xùn)練自己接受新的垃圾食品，來(lái)代替舊的垃圾食品。在本書(shū)的第11章中，我們列出了“可接受的垃圾食品”的清單，而且這些食品會(huì)讓你的胸部變得堅(jiān)挺，曲線動(dòng)人哦。

不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥

你如果頭痛，可能是因?yàn)槠?、脫水或者食物敏感癥，最可能的原因是身體對(duì)你正在吃的不健康食品所作出的不利反應(yīng)，吃?xún)善⑺酒チ郑╝spirin）并不能解決問(wèn)題。如果已經(jīng)有流鼻涕的癥狀出現(xiàn)，那表明身體正試圖通過(guò)鼻涕帶走某些臟東西。但如果你是超級(jí)明星，要上臺(tái)表演，情況就另當(dāng)別論了，最好吃些治療流鼻涕的藥物。

你的身體會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期服藥而受到破壞，長(zhǎng)此以往你將毀掉一切。眾所周知，藥物是由化學(xué)物品制成的。由于美國(guó)食品及藥物管理局連阿斯巴甜這樣的物質(zhì)都允許在食物中使用，所以你就不用考慮某一些藥品的生產(chǎn)是否獲得他們的許可了。動(dòng)動(dòng)你早該開(kāi)竅的大腦吧，難道你認(rèn)為把這些化學(xué)藥品放進(jìn)體內(nèi)對(duì)自己會(huì)有好處嗎？每種藥物都會(huì)產(chǎn)生副作用，這就意味著雖然服藥時(shí)身體會(huì)感到更舒服，但隨后體內(nèi)的某些器官就會(huì)受到損害。

女孩們都要忍受月經(jīng)痛，我們可以想象那種疼痛。不吃藥的話，每個(gè)月都要忍受這種痛苦，事實(shí)上，痛經(jīng)也是身體的一種正常反應(yīng)，也是女孩們?cè)跒閷?lái)分娩時(shí)身體感受的疼痛作準(zhǔn)備。因此，可以繼續(xù)忍受這種疼痛，不要破壞自然規(guī)律。

減肥只吃素？瘦身不成反變胖！

一些人為了減肥，采取長(zhǎng)期以蔬菜為主的飲食，這固然對(duì)減肥有一定幫助。

但是，從全身需要來(lái)考慮，這種飲食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，使體內(nèi)蛋白質(zhì)減少，造成身體出現(xiàn)浮腫。

肥胖的高血壓病人只吃蔬菜，對(duì)血壓的改善也收效不大。

減肥不能沒(méi)有肉類(lèi)，也就是說(shuō)不能沒(méi)有蛋白質(zhì)。人體中的肌肉、內(nèi)臟、血液和皮膚、毛發(fā)都要由蛋白質(zhì)來(lái)合成、修補(bǔ)。

此外腦的生長(zhǎng)、酶和激素的制造也需要蛋白質(zhì)作為原料。

為了減肥而不吃肉類(lèi)食品，會(huì)造成以上蛋白質(zhì)缺乏的現(xiàn)象，導(dǎo)致婦女發(fā)生月經(jīng)不調(diào)或者閉經(jīng)，兒童生長(zhǎng)發(fā)育受限。

總之，肉類(lèi)中的蛋白質(zhì)是維持身體健康的必須營(yíng)養(yǎng)素，而為了減肥不吃肉類(lèi)等蛋白質(zhì)食品，是不可取的。

人體蛋白質(zhì)供不應(yīng)求，必然會(huì)降低造血能力，使紅細(xì)胞減少，出現(xiàn)貧血。長(zhǎng)期貧血，血流減弱，限制了體內(nèi)氧和營(yíng)養(yǎng)素向全身輸送，人也自然易于衰老。

女性的畏寒，多數(shù)即由蛋白質(zhì)不足引起。

成年人每天究竟需要多少蛋白質(zhì)呢？一般按每公斤體重計(jì)算為1.2克，體重50公斤的人，每天吃一塊300克重的牛肉就夠了，300克牛肉的熱量約為430千卡。

如果從面條中攝取同量的蛋白質(zhì)，那就必須吃上七八碗，而此時(shí)熱量會(huì)達(dá)到2200千卡。雖然蛋白質(zhì)達(dá)到了需要量，熱量卻大大超過(guò)需要，如此焉有不發(fā)胖之理？

結(jié)語(yǔ)：錯(cuò)誤的減肥方法不僅起不到減肥的作用，反而會(huì)為你增肥哦！所以，減肥也要有科學(xué)的方法，才能達(dá)到健康減肥的真正效果哦！（作者晨馨，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）