白果養(yǎng)生粥做法是什么
白果是日常生活中非常常見的食材,生活中也有很多人吃白果,不過對(duì)于白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是一知半解,白果可以做成很多的食材,下面介紹一下白果養(yǎng)生粥的做法。
(1)白果養(yǎng)生粥的做法
白果養(yǎng)生粥的原材料非常簡(jiǎn)單,主要用到的是白果和大米,首先將白果大米淘洗干凈后放入鍋中,接著加入適量清水,用大火煮開,煮開后稍微攪拌避免材料粘鍋,然后再用小火慢慢熬煮半小時(shí),等到粥水變得綿綢,白果也軟綿了,就可以加入適量白糖調(diào)味,接著關(guān)火放涼后就可以好好品嘗這一到美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的白果養(yǎng)生粥了。
(2)白果養(yǎng)生粥的功效
白果口感很好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常全面,相關(guān)營(yíng)養(yǎng)研究表明,白果當(dāng)中含有五碳多糖、蛋白質(zhì)、精氨酸以及麥脂固醇等營(yíng)養(yǎng)元素,雖然白果體型很小,但是可以說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。中醫(yī)也認(rèn)為白果具有止咳平喘的效果,尤其是愛美的女性多吃點(diǎn)白果還能夠起到滋陰養(yǎng)顏,抵抗衰老的作用,效果都是非常不錯(cuò)的。
而大米本身就是非常滋潤(rùn)養(yǎng)人的食物,生活中食欲不好,消化不良的時(shí)候來一碗清淡的大米粥,既可以緩解不適,也可以恢復(fù)體力,對(duì)人體是非常有幫助的,因此喝白果養(yǎng)生粥,營(yíng)養(yǎng)全面均衡,效果當(dāng)然會(huì)加倍了。