蓮藕粥的做法大全是什么？
2017-07-08 22:09:43 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：親愛的小伙伴，今天教大家制作好喝又簡單的蓮藕粥。蓮藕，不用我說，大家都知道蓮藕去火功效很棒，家里基本都是涼調(diào)著，做涼菜吃，沒有試過
親愛的小伙伴，今天教大家制作好喝又簡單的蓮藕粥。蓮藕，不用我說，大家都知道蓮藕去火功效很棒，家里基本都是涼調(diào)著，做涼菜吃，沒有試過用蓮藕熬粥喝吧，這次我就來教大家蓮藕粥，不僅清香四溢，而且絕對開胃去火。蓮藕的益處那么多，喝起來也是很爽口哦。
做法一
原料：鮮藕200克，大米100克，白糖少許。
做法：將藕洗2凈切片，與大米同煮為粥，待熟時調(diào)入白糖服食。
功能：此粥益氣養(yǎng)陰，健脾開胃，可治療老年體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等。
做法二
原料：老藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作：先將藕刮凈，切成薄片，再將粳米淘洗好，兩者同下鍋用水煮成粥，將熟時調(diào)入白糖，煮熟即成。
材料：鮮藕200克，白米100克，白糖少許。做法：先將蓮藕洗凈切片，與白米同煮為粥，待粥熟時，再調(diào)入些許白糖，即可進食。
功效：益氣養(yǎng)陰，健脾開胃，老年人體虛，熱天里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。
紅豆蓮藕粥的做法
1.糯米、紅豆分別洗后，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分;
2.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟;
3.蓮藕洗凈，切片備用;
4.鍋中加入約1500毫升冷水煮沸，將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入，再次煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬約2小時;
5.見粥稠以后，加入冰糖拌勻，即可盛起食用。
好的，蓮藕粥的方法已經(jīng)交給大家了，小編不知道大家做出來的粥味道如何。但是，大家要切記，熬粥要注意火候，要有耐心哦，用心做出來的粥味道肯定特別棒，喜歡甜食的也可以適當放些糖，這樣喝起來更香甜。大家記住了做法，一定不要嫌麻煩哦，一定要做出來給工作勞累的家人或者自己去去火，降降壓。
