小米雞蛋粥的做法是怎么
小米雞蛋粥多見于1周歲的寶寶和生完孩子的產(chǎn)婦食用,此粥的營養(yǎng)比較豐富,小米含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵和維生素等,并且富含人體必需的氨基酸。雞蛋中也含有多種維生素和氨基酸,比例與人體很接近,容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富,雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。所以我們要說說小米雞蛋粥的做法。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高。
用料:
小米粥100克、雞蛋(或蛋黃)2個、配方奶適量。
做法:
1、小米粥放入鍋內(nèi)煮
2、攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。
3、加入適量配方奶。
4、花生和蛋清,請媽媽根據(jù)寶寶的實際情況酌情添加。
小貼士:
1、花生和蛋清,請媽媽根據(jù)寶寶的實際情況酌情添加。
2、小米用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養(yǎng)成分的流失,且不宜長時間浸泡。
小米雞蛋粥
此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴,產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢,產(chǎn)后惡露不行,是婦女產(chǎn)補養(yǎng)保健佳品。
功效:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對孩子的成長發(fā)育比較好。此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養(yǎng)元素,每天食用可增強免疫力。
特別提示:小米一般人均可食用,小米有滋補人體,養(yǎng)血補血,美容養(yǎng)顏,保護心血管健康,健脾養(yǎng)胃等等作用,尤其適合消化不良,牙齒疏松的老人,病人和產(chǎn)后身體虛弱的產(chǎn)婦食用。但是特殊人群如常年腹瀉,體質(zhì)偏寒,小便多而清者則不宜食用小米。小米個好處這么多,經(jīng)常給家人煲一鍋小米雞蛋粥吧