薏米黑豆粥的做法是什么
我們中國(guó)人講究食補(bǔ)，對(duì)于身體不好的人，喝一些對(duì)身體有利的粥品，慢慢的是能夠調(diào)理好身體的。很多人都喜歡喝粥，粥的種類(lèi)也有很多，薏米黑豆粥就是其中的一種。那薏米黑豆粥的做法是什么？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題大家都比較的好奇，下面就關(guān)于這個(gè)問(wèn)題為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。
薏米黑豆粥的做法是什么？
主料：薏米30克 黑豆30克;
輔料：薄荷6克
調(diào)料：冰糖15克
做法：
1. 將薄荷用水煎約30分鐘，取汁去渣備用;
2. 將黑豆用開(kāi)水浸泡后，用水煮至半熟;
3. 加入薏米同煮至豆熟米爛;
4. 然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成.
薏米的功效：
薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能買(mǎi)到，很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤谩Ｆ鋵?shí)，薏米不僅具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕，甚至是天然的美容食品。
黑豆的功效：
1、黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);
2、具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;
3、用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
上文就是關(guān)于薏米黑豆粥的做法是什么的簡(jiǎn)單介紹，希望以上的介紹會(huì)對(duì)大家有一定的幫助。薏米和黑豆是很不多的食材，是很有營(yíng)養(yǎng)的，平時(shí)可以多吃一些。多喝粥是很滋補(bǔ)的，尤其是老人和孩子來(lái)說(shuō)，粥品是比較好克化的，多喝是很有好處的。
