?紫薯黑米粥的做法
2017-07-08 20:55:53 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：紫薯是一種常見的食物，紫薯的營養(yǎng)價(jià)值可謂相當(dāng)?shù)母?，紫薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)，還含有硒元素，所以具有很好的抗癌作用，可見
紫薯是一種常見的食物，紫薯的營養(yǎng)價(jià)值可謂相當(dāng)?shù)母?，紫薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)，還含有硒元素，所以具有很好的抗癌作用，可見紫薯具有很好的保健功能。黑米也是市場(chǎng)上常見的一種食材，黑米所含的營養(yǎng)也十分豐富，今天我們就把這兩種營養(yǎng)豐富的食物結(jié)合起來，制作一道紫薯黑米粥。
主料
紫薯2個(gè) 黑米半杯
1、首先將新鮮的紫薯用清水沖洗干凈。
2、將洗干凈的紫薯切成一塊塊的紫薯小丁備用。
3、將小米和黑米用清水沖洗干凈后，放入切好的紫薯。
4、加入800毫升的水，加入電飯鍋中開始加熱。
5、等粥熬開后用勺子攪拌，然后加入適量的冰糖。
6、然后轉(zhuǎn)小火開始繼續(xù)熬粥。
7、等到紫薯熬熟，湯粥開始黏糊時(shí)，說明粥已經(jīng)好了。
注意事項(xiàng)
1、注意為了不流失紫薯的營養(yǎng)價(jià)值，紫薯最后不要去皮。
2、注意不喜歡吃甜的人可以不加冰糖，因?yàn)樽鲜硪呀?jīng)夠甜了。
閱讀了以上的文章，我們了解了紫薯黑米粥的做法，紫薯黑米粥制作簡單而且外表看起來十分誘人，能夠勾起我們的食欲，我們知道紫薯和黑米都有很好的養(yǎng)生功效，所以喜歡養(yǎng)生的朋友可以試一試這碗紫薯黑米粥。
