在出現(xiàn)胃疼的時(shí)候，很多人的胃口就直線下降，基本就就選擇吃些流食。而在流食中，酸奶算是一款大家都會(huì)比較喜歡吃的，并且有些人認(rèn)為喝酸奶可以緩解胃疼的情況，那么這個(gè)是真的嗎？日常還有哪些食物養(yǎng)胃呢？下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧。

胃疼能否喝酸奶

當(dāng)我們出現(xiàn)胃疼的時(shí)候千萬(wàn)不能喝酸奶，因?yàn)檫@樣做的話可能會(huì)導(dǎo)致胃疼情況加劇。為什么說(shuō)胃疼喝酸奶會(huì)導(dǎo)致病情加重呢？這個(gè)是因?yàn)槌霈F(xiàn)胃疼的情況基本都是因?yàn)槲覆∫驗(yàn)榈?，而胃病基本或多或少都有胃粘膜出現(xiàn)破損的情況。而酸奶算是一種酸性的食物，非常容易刺激胃粘膜的分泌，加重病情。

養(yǎng)胃的食物

牛奶

牛奶跟酸奶是不一樣的，因?yàn)樗崮淌呛铣傻?，牛奶是天然的，不算是酸性物質(zhì)。根據(jù)中醫(yī)介紹，牛奶具有潤(rùn)大腸，補(bǔ)肺胃的效果，其緩解胃疼的效果很不錯(cuò)，不過(guò)在喝牛奶的時(shí)候最好選擇喝溫牛奶，這樣起到的效果是最好的。

南瓜

根據(jù)“本草綱目”的記載，南瓜是具有養(yǎng)胃的效果，因?yàn)槠浜械墓z可以吸附我們身體里面的細(xì)菌跟有害物質(zhì)，能起到排毒的效果，并且果膠還可以幫助我們保護(hù)胃部不受到刺激的傷害。在平時(shí)的時(shí)候可以通過(guò)把南瓜跟大米一起煮成粥來(lái)進(jìn)食，其養(yǎng)胃效果很不錯(cuò)。

蘋(píng)果

很多人都認(rèn)為蘋(píng)果是屬于一種酸性的食物，其實(shí)這個(gè)是錯(cuò)誤的想法，因?yàn)樘O(píng)果是性平的。并且蘋(píng)果里面所含有的大量果膠所出現(xiàn)的作用是跟南瓜原因的，不僅可以幫助我們排毒身體里面的毒素，也可以保護(hù)我們的胃部不受刺激。

板栗

板栗性溫，是一款非常利于脾胃腎的食物。在平時(shí)的時(shí)候吃板栗可以起到養(yǎng)胃的效果，并且板栗里面的營(yíng)養(yǎng)非常的高，在平時(shí)吃幾個(gè)板栗還能起到充饑的效果，不會(huì)讓胃部因?yàn)樵S久沒(méi)進(jìn)食而引發(fā)胃病。

紅薯

養(yǎng)胃吃紅薯，這個(gè)算是大家都比較知道的事情，因?yàn)榧t薯里面歲含有的纖維素可以中和身體里面的有害物質(zhì)，保護(hù)我們的胃部不受刺激并且。紅薯不僅僅可以養(yǎng)胃，還可以幫助我們清理腸胃，因?yàn)槔w維素是可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，所以說(shuō)吃紅薯是可到養(yǎng)胃排毒的效果。如果說(shuō)你在吃紅薯的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己會(huì)出現(xiàn)放屁的時(shí)候，這個(gè)算是比較正常的事情，因?yàn)檫@個(gè)是我們身體的腸胃在蠕動(dòng)所導(dǎo)致的。

養(yǎng)胃食譜

桑椹三明治

材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

制法:

1、將桑椹罐頭打開(kāi)，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。

功效:不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。

砂仁黃芪豬肚

用料:砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。

制法:豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

功用:益氣健脾，消食開(kāi)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。

食物功效:砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。

木瓜鯇魚(yú)尾湯

用料:番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。

制法:木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。

功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚(yú)，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

黃芪內(nèi)金粥

用料:生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。

制法:將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。

功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。

食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。

淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。

制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。

功用:健脾消食。用于脾胃虛弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿福艽龠M(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤(rùn)腸通便，對(duì)創(chuàng)面有收斂、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。

早晚養(yǎng)胃粥

材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法:

1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。

3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

功效:養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

清晨養(yǎng)胃湯

材料:紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。

做法:

1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。

功效:湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。

健胃營(yíng)養(yǎng)早餐

1、準(zhǔn)備材料:小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g。 也可以用干百合。干百合洗凈后，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

2、洗凈:將小米和玉米糝洗凈，備用。

3、加水:鍋內(nèi)加水1500ml，放入小米和玉米糝。

4、煮粥:用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。期間不時(shí)用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。

5、加百合:加入百合，再煮10分鐘。將粥盛在碗里就可以食用了。

黃精粥

原料:

黃精30g、粳米100g，冰糖適量。

做法:

黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。

用法:

每日食二次，以3~5天為一療程。

功效:

適用于脾胃虧虛，肢軟乏力，納差食少，胃脘隱痛，肺虛燥咳，干咳無(wú)痰等。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。

注意事項(xiàng):

對(duì)于平時(shí)痰濕較盛，口粘，舌苔厚膩，以及脾胃虛寒，大便泄瀉的病人，不宜選用。食用后，一旦出現(xiàn)胸滿氣悶時(shí)，即應(yīng)停服。

配合白楊梅酒一起飲用效果更好。

疙瘩湯

做疙瘩湯時(shí)，把面拌成像綠豆粒一樣大小的細(xì)粒，這樣有利于消化吸收。老年人推薦食用白面湯，因?yàn)槠淙菀紫?，還暖胃，經(jīng)常腹瀉的人可以常喝。此外，感冒發(fā)燒或體質(zhì)較弱的人，在恢復(fù)期喝白面湯，有利于康復(fù)。