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        糖尿病患者早餐有講究 制定個性化食譜

        2019-06-20 13:19:54  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導語:早餐,可以說是三餐當中最為重要的一頓,所以,不僅要吃,還要吃得好,尤其是糖尿病患者,對于早餐的要求是比較多的,那么,糖尿病患者早餐

        早餐,可以說是三餐當中最為重要的一頓,所以,不僅要吃,還要吃得好,尤其是糖尿病患者,對于早餐的要求是比較多的,那么,糖尿病患者早餐該怎么吃?糖尿病患者早餐有什么是不能吃的?下面我們跟隨360常識網(wǎng)一起來了解一下這方面的內容吧。

        糖尿病患者早餐有講究 制定個性化食譜

        糖尿病患者早餐該怎么吃?記住這2點!

        第一、糖尿病患者在早餐主食的選擇上,建議盡量選小米、燕麥、全麥面包、粗糧饅頭等谷類食物,因為這些食物當中含有大量的膳食纖維,可以有效延緩人體對葡萄糖的吸收,用餐后,血糖可以保持在比較平穩(wěn)的狀態(tài)上。

        第二、主食選完后,還要注意輔食的搭配,盡量合理化。如果主食里沒有魚肉蛋類,那么,就可以適當加一點,比如加個水煮蛋之類的,因為這些食物當中含有大量的蛋白質,是糖尿病患者所需的一種營養(yǎng)物質,可以幫助糖尿病患者控制血糖上升速度,并促進體內激素、酶類、免疫球蛋白合成,和促進細胞修復。如果這時還能加點蔬菜水果,那最好不過了,因為蔬菜水果當中的維生素以及膳食纖維等營養(yǎng)物質的含量是很高的,對血糖有一定的控制效果。

        總的來說,就是糖尿病患者要盡量做到飲食均衡,主食盡量以谷類食物為主,然后做好葷素搭配,同時盡量避免那些糖分、脂肪、熱量過高的食物就可以了。如果糖尿病患者實在不清楚怎么吃,可以向營養(yǎng)科醫(yī)生尋求幫助,制定個性化食譜。

        糖尿病患者早餐有講究 制定個性化食譜

        PS:糖尿病患者早餐少吃這些食物

        ◆糯米

        有糖尿病的人,對于糯米的攝入一定要控制量,不能吃多,因為一般的米飯食用后都可以代謝產(chǎn)生大量的葡萄糖,而糯米則更多,而糖尿病本身又是一種對糖類代謝紊亂的疾病,所以要盡量避免。

        ◆糕點

        現(xiàn)在很多超市都有售賣各種即食糕點,很便利,所以有的上班族也很喜歡購買。但是你知道嗎,基本上所有的糕點都是面粉做的,大量攝入,很容易在體內轉換成熱量,使血糖升高,所以有糖尿病的人,要多加注意。

        糖尿病患者早餐有講究 制定個性化食譜

        ◆油條

        油條,很多人都愛吃,但是其實小九是建議大家要少吃,尤其是糖尿病患者,因為它的營養(yǎng)低不說,在經(jīng)過高溫油炸之后,吸收了更多的油脂和脂肪,攝入后更難以控制血糖穩(wěn)定。

        溫馨提醒:關于糖尿病患者的早餐建議今天就到這,希望可以幫到你。最后,小編在提醒大家一句,糖尿病,除了規(guī)范治理,飲食上的調理也是非常重要的,所以糖尿病患者平時在吃的上面,也要多多下點功夫才行,至少糖尿病的哪些食用禁忌要知道。

        糖尿病患者早餐有講究 制定個性化食譜

        糖尿病患者飲食上應該注意什么

        1、糖尿病患者飲食上要注意低鹽

        飲食的合理分配對于預防疾病也是有幫助的。每人每天吃鹽量應嚴格控制在6克內,食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽,咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。

        2、糖尿病患者飲食上要注意增加蛋白質

        蛋白質豐富的食物,如奶類、雞蛋、豆類等;增加膳食纖維豐富的食物,如蕎麥面、燕麥、玉米,綠葉青菜等;適當多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果多吃。

        3、糖尿病患者飲食上要注意多吃含鈣的食物

        缺鈣能促使糖尿病人的病情加重,如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等;適當多食富含維生素B和維生素C的食物,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

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