高血糖應(yīng)該吃什么粗糧好呢?
現(xiàn)在的生活水平提高之后很多人都會(huì)有高血糖的現(xiàn)象,其實(shí)高血糖是非常適合吃一些粗糧的,但是大部分人對(duì)于這方面的知識(shí)都不是很了解,所以他們也不知道應(yīng)該要吃些什么粗糧,這樣的話可能就會(huì)錯(cuò)失一種調(diào)理身體的方法,下面小編就來(lái)解釋一下高血糖應(yīng)該要吃什么粗糧才好,這樣你以后就可以很好的去調(diào)理身體。
1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。
3、在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。
6、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
高血糖是現(xiàn)今社會(huì)比較頻發(fā)的一種病,所以你平時(shí)一定要知道怎么樣去調(diào)理,這樣才能夠?qū)ι眢w有好處,而且還能夠讓你早日康復(fù)起來(lái),不然的話肯定會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重,相信到時(shí)候你肯定會(huì)覺(jué)得很后悔,而且越拖越久的話對(duì)病情也不好,小編希望你能夠早日康復(fù)。