蕁麻疹是一種很常見(jiàn)的皮膚疾病，發(fā)病的時(shí)候主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、皮膚起皰疹、皮膚紅腫等，這也是一種皮膚過(guò)敏的行為。引起蕁麻疹的原因有很多，比如飲食不當(dāng)、飲食習(xí)慣不健康、生活方式不健康、藥物過(guò)敏、其他疾病的并發(fā)癥等，都可能會(huì)誘發(fā)蕁麻疹，在進(jìn)行治療的過(guò)程中，有一些飲食禁忌，下面我們就來(lái)介紹一下蕁麻疹不能吃的食物。

避免食“發(fā)物”：所謂“發(fā)物”，就是指動(dòng)風(fēng)生疾、發(fā)毒助火助邪之品，容易誘發(fā)舊病，加重新病。常見(jiàn)的發(fā)物有肉類，如豬頭肉、蛋類、牛、羊、狗肉，鵝肉;有水產(chǎn)類，如魚(yú)、蝦、蟹等;有蔬菜類，如韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇等;有水果類，如芒果、楊梅、荔枝;有調(diào)味品類，如蔥、姜、蒜、椒之類;

避免食品添加劑：應(yīng)注意避免餅干、汽水、冷飲、糖果、糕點(diǎn)、面包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。有條件的話，可到醫(yī)院去做過(guò)敏源試驗(yàn)，明確自己究竟是對(duì)哪些食物過(guò)敏或不宜吃。

此外，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣十分重要。進(jìn)食要盡可能定時(shí)、定量，避免過(guò)饑過(guò)飽及偏食，尤其要忌暴飲暴食、一次性進(jìn)食過(guò)多蛋白質(zhì)，同時(shí)飲酒或進(jìn)食過(guò)酸、過(guò)辣等刺激性食物，會(huì)明顯降低胃腸道消化功能，食物得不到充分消化，變質(zhì)成蛋白胨或多肽形式被吸收到體內(nèi)，從而增加過(guò)敏發(fā)生的機(jī)會(huì)。

當(dāng)然，蕁麻疹患者平時(shí)應(yīng)多食新鮮蔬菜水果與易消化食物，新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素，尤其是維生素C，能降低血管通透性，減少滲出及局部水腫，對(duì)減輕蕁麻疹癥狀有好處。

上文中介紹了一些蕁麻疹病人不能吃的食物，只要身體有炎癥或者過(guò)敏的病人，這些食物都是不能吃的，特別是第一類的發(fā)物。另外患者飲食應(yīng)該要清淡一點(diǎn)，刺激性的食物和辛辣的食物都是不能吃的，應(yīng)該多吃點(diǎn)含有維生素的食物，比如新鮮的蔬菜和水果都是比較適合的。