我們都知道，在秋天和冬天的時(shí)候，天氣就比較的干燥，天氣干燥就會(huì)導(dǎo)致人們?nèi)菀咨匣?，上火就是我們是的很提有?nèi)熱的情況，在這個(gè)時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)口角炎，嗓子干，咳嗽，流鼻血等一些癥狀，這時(shí)我們就需要開(kāi)始降火了，降火不是只喲吃藥物就可以解決的，要調(diào)理自己的飲食習(xí)慣。

1、喝蓮子湯降心火

典型癥狀：口腔潰瘍、咽痛咽干、失眠

中醫(yī)說(shuō)“勞心思慮，過(guò)耗其真”，大致意思是太勞心了，就容易傷神。過(guò)年期間雖說(shuō)大部分都是開(kāi)開(kāi)心心的，但家中的長(zhǎng)者因?yàn)橥磔叺某霈F(xiàn)，開(kāi)心過(guò)了頭或者操勞家務(wù)過(guò)了度，就會(huì)“心火元盛，神明不安”，也就是上了心火。

心火也有虛實(shí)之分，一般來(lái)說(shuō)，其中的虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、健忘等，老年人特別是有心血管病的人常有此類癥狀;實(shí)火則表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、小便短赤、心煩易怒等，身體健壯的中青年人容易出現(xiàn)。

食療法：蓮子30克(不往蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

苦瓜炒白果：

冬天里適當(dāng)吃“苦”可以降心火。選苦瓜1-2個(gè)、白果20顆。白果洗凈，苦瓜洗凈切丁;苦瓜、白果放在開(kāi)水中稍泡一下，馬上撈出備用;炒鍋上加少許油，放入白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。但需要注意的是，白果一次食用不宜過(guò)多。

2、吃豬肝可降肺火

典型癥狀：咽喉干疼、口干而渴

肺火大的人常出現(xiàn)口鼻干燥、出氣熱的現(xiàn)象，很容易傷風(fēng)，而且傷風(fēng)后出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘、舌紅苔黃等癥狀。一些小孩睡覺(jué)時(shí)蓋不住被子，喜歡俯臥，喜吃冷飲，口唇發(fā)紅，也是肺火旺的表現(xiàn)。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

豬肝枸杞菜枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，清肺止咳、潤(rùn)腸通便的作用，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。吃豬肺也可清肺熱。

在平時(shí)天氣干，最好就是要少吃一些辣椒，剁椒一些的食物，吃多了就睡上火更嚴(yán)重，可以多喝一些茶水，來(lái)調(diào)節(jié)我們的身體，我們可以多喝一些花草茶，多喝一些菊花茶等，都是降火的。