很多人都很喜歡喝啤酒，并且啤酒也是很多聚會(huì)上經(jīng)常能見(jiàn)到的飲品之一了，喝啤酒的人也很多，并且啤酒也是有著很悠久的歷史了。但是有些人就會(huì)認(rèn)為喝啤酒可以引起痛風(fēng)，這到底是不是真的呢？那么接下來(lái)我們就請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家為大家講解一下吧。

痛風(fēng)又稱(chēng)“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種，飲酒容易引發(fā)痛風(fēng)，因?yàn)榫凭诟谓M織代謝時(shí)，大量吸收水份，使血濃度加強(qiáng)，使得原來(lái)已經(jīng)接近飽和的尿酸，加速進(jìn)入軟組織形成結(jié)晶，導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)過(guò)度反應(yīng)（敏感）而造成炎癥。

發(fā)表在最近出版的《柳葉刀》雜志上的一項(xiàng)新的研究首次提出了有力證據(jù)，證明飲酒易導(dǎo)致痛風(fēng)。研究稱(chēng)，啤酒引發(fā)痛風(fēng)的可能性最大，烈性酒次之，而葡萄酒基本上不存在這種危險(xiǎn)。

哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員說(shuō)，雖然酒精可能引發(fā)痛風(fēng)的說(shuō)法“自古以來(lái)就有”，但一直沒(méi)有對(duì)這種可能存在的聯(lián)系進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究。啤酒和烈性酒看上去有引發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn)，而葡萄酒則沒(méi)有。所以現(xiàn)在的問(wèn)題就變成了：其中的元兇到底是酒精，還是其它成分。

研究人員對(duì)47150名參與跟蹤研究的男性進(jìn)行了調(diào)查。這些男性在1986年加入此項(xiàng)研究時(shí)尚未出現(xiàn)痛風(fēng)，他們一直被跟蹤研究至1998年。在這一期間內(nèi)，共有730人被確診患上了痛風(fēng)。研究發(fā)現(xiàn)，隨著酒精攝入量的增加，患痛風(fēng)的可能性也隨之增加。飲酒最多者患痛風(fēng)的可能性是從不飲酒者的2.5倍。每天飲用12盎司的啤酒，就會(huì)使痛風(fēng)的概率增加50%;而烈性酒同樣具有較高的危險(xiǎn)性，但只會(huì)使痛風(fēng)的概率增加15%，至于喝葡萄酒則沒(méi)有明顯導(dǎo)致痛風(fēng)的危險(xiǎn)。

研究人員說(shuō)，從研究結(jié)果看，可能是啤酒和烈性酒中一種非酒精類(lèi)的成分增加了痛風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)。另一種可能性則是酒精本身引發(fā)痛風(fēng)，但葡萄酒中的某些保護(hù)性成分抵消了這種酒精作用。

以上就是為大家?guī)?lái)的關(guān)于喝啤酒可以導(dǎo)致痛風(fēng)嗎的相關(guān)文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道了飲用啤酒卻是有可能會(huì)造成痛風(fēng)的發(fā)生，所以大家一定要記住要適量的飲酒哦。