我們?cè)跐?rùn)腸和通便的時(shí)候到底吃什么蜂蜜好呢？很多人只是知道蜂蜜有這個(gè)功能，可以幫助我們通腸胃，還可以利用蜂蜜來(lái)幫助我們改善會(huì)有便秘的習(xí)慣，而在吃蜂蜜的時(shí)候功效不僅僅是如此，選擇蜂蜜來(lái)瘦身的人是大有所在，每天早上的時(shí)候還會(huì)把蜂蜜當(dāng)成是很豐盛的早餐來(lái)對(duì)待，那么我們?cè)跐?rùn)腸通便的時(shí)候到底吃什么蜂蜜好呢？

秋季養(yǎng)生俗語(yǔ)中有這么一句“朝鹽晚蜜”，意思是說(shuō)早上喝一杯鹽水，晚上喝一杯蜂蜜水有助養(yǎng)生。事實(shí)上早上未必要喝鹽水，而蜂蜜水也不一定要在晚上喝。

蜂蜜潤(rùn)腸不分時(shí)段，所以不一定非要在晚上喝。蜂蜜確有潤(rùn)腸治便秘的功效，但是這針對(duì)的是大便成形不好，沒有足夠壓力排出這部分人，但對(duì)于腸道無(wú)力的便秘患者，蜂蜜不但無(wú)法治療便秘，反而會(huì)加重便秘情況。所以蜂蜜潤(rùn)腸也要分人。

蜂蜜可以潤(rùn)腸排毒，有清腸、養(yǎng)顏的功效，但是喝蜂蜜要適度。每百克蜂蜜含能量1343千焦，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪1.9克，碳水化合物75.6克。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，蜂蜜含糖較高，100克蜂蜜相當(dāng)于一碗堆尖米飯的能量，攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖。營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，普通人一般每天大約服用20克蜂蜜較合適，潤(rùn)腸通便在30—50克即可。

雖然蜂蜜功效多，但也不是人人適宜。 營(yíng)養(yǎng)師表示，對(duì)于普通人群而言，蜂蜜有補(bǔ)中潤(rùn)燥功效，也適宜老人、小孩，但不宜給未滿一歲的嬰兒吃。另外，脾胃功能不佳，腹脹及舌苔厚的人也不宜食用。發(fā)酵的蜂蜜不宜食用，會(huì)產(chǎn)生酒味和酸味，出現(xiàn)氣泡，變稀，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食后會(huì)引起消化不良、腹瀉。

現(xiàn)代人越來(lái)越重視蜂蜜的養(yǎng)生功效，而市場(chǎng)上也出現(xiàn)了各種蜂蜜品種，假蜂蜜也是層出不窮。如何辨明真?zhèn)?、擇?yōu)汰劣呢？專家來(lái)給你支招。

1、看?？搭伾?，真蜂蜜呈白色、淡黃色或琥珀色，挑起可見柔性長(zhǎng)絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀，挑起時(shí)呈滴狀下落。

2、聞。好蜂蜜有淡淡花香，假蜂蜜刺鼻，有水果糖味，發(fā)酵味等。

3、嘗。真蜂蜜香甜淡酸，結(jié)晶塊含之即化，假蜂蜜苦、澀、酸，麻舌，結(jié)晶塊硌牙。

如果不確定到底選擇什么蜂蜜來(lái)給自己潤(rùn)腸好，那么不妨試試我們推薦的幾種方法，先是看看顏色，從顏色上來(lái)區(qū)別，而蜂蜜的味道也是不同的，好的豐富味道就是甜甜的，純天然的，吃蜂蜜來(lái)通腸胃是很不錯(cuò)的方法，但是大家要記得不要吃太多了，否則是會(huì)引起身體肥胖的。