有一些食物吃了會(huì)拉肚子，這是很多人不知道的，許多每天做飯的朋友們來(lái)說(shuō)，大家不要以為把食物放到鍋里做熟就可以了，可是卻不知道是有些食物，如果一起使用會(huì)導(dǎo)致拉肚子，甚至是中毒的危害，什么食物吃了會(huì)拉肚子呢？會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良反應(yīng)呢！

(大蒜+大蔥)：大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

(豆腐+小蔥)：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時(shí)，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長(zhǎng)期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜，就會(huì)造成人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時(shí)用蔥花調(diào)味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時(shí)也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。

(香蕉+酸奶)：酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益

(菠菜+豆腐)：豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。

(柿子+螃蟹)--可能嘔吐腹瀉

螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)，因鞣質(zhì)具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉

文章中了解了什么食物吃了會(huì)拉肚子呢？很多食物搭配起來(lái)不會(huì)影響腸胃消化不良，還會(huì)導(dǎo)致中毒的危害，這其中最需要注意柿子與螃蟹不能同食，香蕉和酸奶常吃會(huì)導(dǎo)致拉肚子，還有很多的食物搭配是不宜食用的。