胃不好吃什么湯養(yǎng)胃呢
隨著社會(huì)發(fā)展越來(lái)越快,現(xiàn)代人的生活也越加忙碌。不規(guī)律的作息習(xí)慣,油膩辛辣的飲食讓很多人的胃不堪重負(fù)。特別是很多人工作到很晚的時(shí)候都會(huì)吃夜宵來(lái)緩解饑餓,這無(wú)疑又加重了胃的負(fù)擔(dān)。而胃疼胃酸讓很多人飽受折磨,因此喝一些養(yǎng)胃的湯成為很多人調(diào)理腸胃的最佳選擇。那么吃什么湯最養(yǎng)胃呢?下面我為大家具體介紹一下。
大蒜豬肚湯的作用:大蒜豬肚湯對(duì)于胃的主要作用就是溫胃散寒,同時(shí)還具有補(bǔ)虛的效果。此外大蒜豬肚湯對(duì)于脾胃虛寒型以及老年胃和十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等都具有不錯(cuò)的保健效果。所需食材:大蒜50g,熟豬肚300g,生姜、食鹽、胡椒粉適量。
大蒜豬肚湯的具體做法:1、首先將豬肚清洗干凈,然后煮熟,煮熟后切成寬條狀備用。2、將大蒜剝皮后備用,生姜切成片備用3、在砂鍋里加入適量的清水,然后放入準(zhǔn)備好的豬肚以及切好的姜片,用大火先將誰(shuí)燒開,之后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。4、小火慢燉半小時(shí)后再加入準(zhǔn)備好的大蒜瓣,之后再繼續(xù)用小火慢燉20分鐘,最后加入適量的食鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
對(duì)于養(yǎng)胃的人來(lái)說(shuō),粥則是最佳的選擇。因?yàn)橹嘣谑秤弥蠛苋菀妆幌?。特別是八寶粥,它最適合需要養(yǎng)胃的人群。
因?yàn)樵诎藢氈嗟臓I(yíng)養(yǎng)里面含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且八寶粥的熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有一個(gè)很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。
最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
以上就是我為大家介紹的養(yǎng)胃的湯了,腸胃不好的朋友們不妨嘗試一下。胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”,急不來(lái),只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。建議平時(shí)少吃刺激性食物,多吃清淡的粥類和瓜果蔬菜等。保持良好的作息和愉快的心態(tài),少熬夜。