痛風(fēng)可以吃花生嗎 飲食需注意
痛風(fēng)是現(xiàn)在一種常見病，是血液中的尿酸過高，痛風(fēng)患者日常飲食一定要限制高嘌呤的食物，對于痛風(fēng)可以吃花生嗎，其實不必?fù)?dān)心，注意低嘌呤飲食就能夠減少疾病的發(fā)作。
1、痛風(fēng)與花生有什么關(guān)系？當(dāng)然可以吃的。 其實痛風(fēng)患者不要必要這么在意吃什么？關(guān)鍵還是要治療才是上上策！
大家都認(rèn)為痛風(fēng)是吃出來的病，所以這個了不敢吃，那個也不敢吃，但其實并不完全是這樣的！
2、人本內(nèi)尿酸有2個來源：第一，是由體內(nèi)核酸分解代謝生成嘌呤，最終生成尿酸，叫做內(nèi)源性尿酸，占體內(nèi)總尿酸的80%。第二，是來自于食物中含有豐富的核蛋白。食物中的核酸多以核蛋白形式存在，核蛋白在胃中受胃酸的作用分解為核酸與蛋白質(zhì)，它們被水解吸收后在腸黏膜細(xì)胞內(nèi)進一步被水解為嘌呤或嘧啶，其中嘌呤被氧化生成尿酸，叫做外源性尿酸，占體內(nèi)尿酸總量20%。
痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂引起的，注意飲食只能是減少發(fā)作次數(shù)，延緩病情發(fā)展而已！
3、痛風(fēng)患者宜吃
①主食類：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕)、蘇打餅干、黃油小點心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
②奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
③肉類：豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
④蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣(萵筍)、莧菜、雪里蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
