喝酸奶拉肚子的原因是什么
2017-05-28 21:38:10 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：很多朋友都喜歡和酸奶，因為酸奶的味道不錯，而且酸奶對于我們的身體健康是有很大的好處的?？墒沁€是有人對于酸奶并不耐受，有人喝酸奶就會
很多朋友都喜歡和酸奶，因為酸奶的味道不錯，而且酸奶對于我們的身體健康是有很大的好處的。可是還是有人對于酸奶并不耐受，有人喝酸奶就會出現(xiàn)拉肚子的癥狀。那喝酸奶拉肚子的原因是什么？對于這個問題很多的朋友都想知道，下面就為大家簡單的介紹一下，希望可以幫助到大家。
喝酸奶拉肚子的原因是什么？
牛奶中含有乳糖，喝進(jìn)去后需要小腸乳糖酶分解，但部分人缺乏這種酶，稱為乳糖不耐受，乳糖酶缺乏是正?，F(xiàn)象，一般認(rèn)為與世世代代形成的飲食習(xí)慣不同所造成的遺傳基因突變有關(guān)，亞洲人比例很高，我就屬于這類。沒有被乳糖酶分解的乳糖在細(xì)菌發(fā)酵下產(chǎn)生小分子的有機酸如醋酸、丙酸、丁酸等，并產(chǎn)生一些氣體如甲烷、H2、CO2等，這些產(chǎn)物大部分可被結(jié)腸重吸收，而未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等癥狀。
這種現(xiàn)象是由基因所決定，不會因后天環(huán)境而改變;若要減輕乳醣不耐癥狀，飲用乳品時應(yīng)伴隨其他食物一起進(jìn)食，或是喝牛奶酸奶時分小口慢慢咽下。
上文就是關(guān)于喝酸奶拉肚子的原因是什么的簡單介紹，希望以上的介紹會對大家有一定的幫助。對于這些喝酸奶拉肚子的人，盡量就不要在喝酸奶了。如今的美食有很多，我們可以嘗試其他的食物來代替酸奶，不一定就要在酸奶中獲取能量。
