鵝肝醬是常見的佳肴，這類佳肴在吃西餐的時(shí)候，都是很容易看到，鵝肝醬的營養(yǎng)價(jià)值比較高，吃的時(shí)候?qū)θ梭w營養(yǎng)補(bǔ)充效果非常不錯(cuò)，而且鵝肝醬對(duì)開胃效果也是非常不錯(cuò)的，因此在選擇鵝肝醬的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，那高血壓能吃鵝肝醬嗎？高血壓對(duì)一些不能吃的食物比較多。

那對(duì)高血壓能吃鵝肝醬嗎是很多人不太清楚的，這就需要在選擇鵝肝醬的時(shí)候，要對(duì)鵝肝醬進(jìn)行多方面的認(rèn)識(shí)，使得對(duì)高血壓患者是不是可以選擇，有著一些認(rèn)識(shí)。

高血壓能吃鵝肝醬嗎：

高血壓是可以吃鵝肝的，不過最好是少吃。高血壓人需要注意休息和低鹽飲食，可以醫(yī)生指導(dǎo)下服用硝苯地平緩釋片或者氯沙坦片治療.定期測量血壓，血脂，血流變和心電圖.預(yù)防并發(fā)癥出現(xiàn).

鵝肝為鴨科動(dòng)物鵝的肝臟。因其十分豐富的營養(yǎng)和特殊功效，使得鵝肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物。法國著名的料理鵝肝是一種從被過份喂飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”。

鵝肝含脂肪40%—60%，其中含不飽和脂肪酸65%—68%它可降低人體血液中膽固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，對(duì)人體極為有益;每100克鵝肝中含高大4.5—7克的卵磷脂，是軟化血管，延緩衰老，防治心腦血管疾病發(fā)生的功效;亞油酸為人體所必需，且在人體內(nèi)不能合成，必需有食物攝取;核糖核酸每100克含量高達(dá)9—13.5克，更有利于機(jī)體新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)。

以上就是對(duì)高血壓能吃鵝肝醬嗎詳細(xì)介紹，高血壓患者在對(duì)鵝肝醬選擇的時(shí)候，要注意要適量的吃，不宜吃的太多，否則對(duì)身體也是會(huì)有一些影響的，在對(duì)這點(diǎn)上，吃鵝肝醬的時(shí)候也是要進(jìn)行注意，而且高血壓患者在對(duì)一些脂肪高、熱量高的食物上，都是要減少選擇。