米醋是發(fā)酵的醋，它有點(diǎn)顏色，米醋的用處很多。米醋有調(diào)味的功能大家都知道，常喝米醋還有保健的功能，米醋可以殺死腸道的有害菌群，激活腸道里的有益菌群，幫助消化，幫助腸道吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。米醋還可以外用，把米醋涂在臉上可以增加皮膚的水分和營(yíng)養(yǎng)，使皮膚有光澤，增加彈性。

大家在日常生活中發(fā)明了很多的米醋的妙用小方，可以用米醋來(lái)擦水銹等等。米醋：以大米為原料發(fā)酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。便秘可以通過(guò)醋來(lái)調(diào)理，便秘能吃米醋嗎？

總的來(lái)說(shuō)，米醋有十大保健功效：

1、消除疲勞：豐富的有機(jī)酸能促進(jìn)糖類(lèi)代謝，分解體內(nèi)疲勞物質(zhì)，消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸堿度：醋是酸性食品，在攝取過(guò)多的魚(yú)、肉、精白米、面包等食物后，喝點(diǎn)醋能起到助消化的作用，并維持體液的酸堿平衡。

3、幫助消化：醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等，能刺激大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強(qiáng)消化功能。

4、預(yù)防衰老：醋能抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成，減少老年斑的產(chǎn)生。

5、擴(kuò)張血管：醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預(yù)防糖尿病。

6、增強(qiáng)腎功能：醋能利尿，預(yù)防便秘，防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病。

7、增強(qiáng)肝臟功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能提高肝功能。

8、提高腸胃的殺菌力：醋有很強(qiáng)的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

9、美容護(hù)膚：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)血液循環(huán)，使人皮膚光滑。

10、預(yù)防肥胖：醋中的氨基酸可消耗體內(nèi)過(guò)多的脂肪，減肥效果不錯(cuò)。

相信大家都吃過(guò)米醋，米醋是酸的，米醋是屬于堿性食品，就像很多水果一樣吃起來(lái)是酸的，屬于堿性。堿性食品可以緩解人體的疲勞，特別是對(duì)大家運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛有很好的緩解作用，常喝醋好處多多的。便秘的人可以適當(dāng)?shù)某悦状住?/p>