小時(shí)候的自己傻到柑桔跟橙子都分不出來，因?yàn)槲覑鄢愿探?，有一次我媽趕集買的橙子，我以為是柑桔呢？于是就剝開皮準(zhǔn)備吃它，但是我費(fèi)勁千辛萬苦終于剝開了，怎么一整個(gè)的，不是一個(gè)瓣一個(gè)瓣，后來我給我媽抱怨，你這是買的什么柑桔嘛，剝皮的時(shí)候就費(fèi)勁，剝開了還是一體的，現(xiàn)在看來自己真的很無知，其實(shí)有很多人都喜歡吃柑桔的，高血壓能吃柑桔嗎？

柑桔對(duì)于日常生活中的人們來說并不陌生，只要是到水果攤上買水果的時(shí)候，人們肯定能看到柑桔的身影，其實(shí)柑桔不僅果實(shí)能吃，而且水果皮還能泡水喝，所以受到很多人的喜愛，那么高血壓能吃柑桔嗎？

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

據(jù)日本小林章等研究，柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g，熱量150kJ，維生素C50mg，維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其富含維生素B1.維生素C、維生素P和揮發(fā)油，揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。

橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內(nèi)起著抗氧化的作用，能降低膽固醇，預(yù)防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合，可以增強(qiáng)對(duì)壞血病的治療效果;經(jīng)常飲用橘皮茶，對(duì)患有動(dòng)脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。雖然使用起來是酸的，但其屬于堿性食物。

藥用價(jià)值

橘皮如藥，以陳者為佳，故又名陳皮。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，陳皮性味辛、苦、溫，具有理氣健胃、燥濕化痰之功。明代醫(yī)藥大師李時(shí)珍指出：“橘皮苦能瀉燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功?！惫糯t(yī)李東垣曾說：“夫人以脾胃為主，而治病以調(diào)氣為先，如欲調(diào)氣健脾者，橘皮之功居首焉?！币虼耍惼ぴ谥嗅t(yī)臨床調(diào)理脾胃或在配制中成藥中被廣泛應(yīng)用。

橘皮中所含揮發(fā)油的藥用功能：能增強(qiáng)心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用;能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，可增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用;能降低毛細(xì)血管通透性，具有維生素P的作用;能擴(kuò)張支氣管，具有平喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌與排除腸內(nèi)積氣。

通過以上了解，我們知道了柑桔有很高的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康有一定的幫助作用，那么高血壓能吃柑桔嗎？希望人們能正確的了解，合理的食用柑桔，讓它給我們帶來更大的益處吧！