高血壓能吃海瓜子嗎
很多高血壓的患者一旦聽到自己患上了高血壓這種疾病就手足無(wú)措了,因?yàn)橐恢币詠?lái)高血壓都沒有給自己帶來(lái)怎樣的傷害,怎么一下子就出現(xiàn)了高血壓,而且我們又知道高血壓是非常可怕的疾病,那么應(yīng)該如何處理呢,其實(shí)早起的高血壓病人大可以放心,只要我們注意飲食,高血壓是不會(huì)給我們帶來(lái)傷害的。
高血壓能吃海瓜子嗎?海瓜子不是海里的瓜子,海瓜子是一種小的蛤蜊。海瓜子不但味道非常的鮮美而且還能起到調(diào)節(jié)血脂等方面的好處呢。
海瓜子是一種白色的小蛤蜊,大小形狀如南瓜子,是一種在濱海灘涂生長(zhǎng)的小水產(chǎn)品,因狀如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特產(chǎn),多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名,學(xué)名梅蛤,也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔;威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜;潮汕地區(qū)叫大頭蜆。海瓜子捕獲時(shí),多含泥沙,須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日,待海瓜子泥沙吐盡,洗凈備用。
海瓜子不僅味道鮮美,而且還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成份,含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,而且是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的大眾化海產(chǎn)品,海瓜子在3月和8月這二個(gè)月為最佳,此時(shí)的海瓜子頭大脂厚,體黃,味道鮮美,海瓜子吃法各異,一般有蔥油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒漬、腌制。沿海人們一般也最喜歡食用腌制的,其具體制作方法如下:挑選個(gè)大且鮮活的黃泥螺,篩去海瓜子表面粘液,洗凈、去掉水份,放入容器內(nèi),加鹽少許、黃酒若干,然后將容器口封住,腌制一星期左右即可。裝盆后上面放幾片蒜片即可食用。此菜的特點(diǎn)是保質(zhì)期長(zhǎng),異香撲鼻。
上文我們介紹了高血壓這種疾病在不知不覺中就出現(xiàn)了,但是其實(shí)早期的高血壓大家大可不必害怕,因?yàn)楦哐獕何覀冎灰刂坪蔑嬍呈强梢粤罡哐獕航迪聛?lái)不會(huì)發(fā)作的。海瓜子有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以高血壓病人可以食用。