腎病患者的飲食應(yīng)該注意什么
我們?nèi)梭w的腎臟是非常重要的一個(gè)器官,如果我們的腎臟出現(xiàn)了這樣那樣的問題,那么對于我們的身體傷害是非常大的,所以我們一定要在日常的生活中保護(hù)好自己的腎臟才行,一旦我們患上了腎臟的疾病,我們一定要注意飲食,那么腎臟患者的飲食有什么環(huán)節(jié)是需要留意的呢?
限制植物蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的狀況而定。著患者呈現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)停留時(shí),每日蛋白質(zhì)的攝人量應(yīng)控制在20-40克,以減輕腎臟的擔(dān)負(fù),避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含很多的膘吟堿,能加劇腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)彌補(bǔ)。豆類及豆制品包含黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。
約束含嘌呤高及含氮高的食物:為了減輕腎臟的擔(dān)負(fù),應(yīng)約束影響腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。由于這些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)品不能及時(shí)排出,對腎功能有負(fù)面影響。
約束食鹽:水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進(jìn)110毫升擺布的水,腎炎患者如進(jìn)食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會加劇水腫表現(xiàn),血容量增大,形成心力衰竭,故有必要約束食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加劇和血容量增加,發(fā)生意外。
忌用激烈調(diào)味品:激烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能晦氣,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在約束飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。
忌高脂食物:慢性腎炎患者有高血壓和貧血的表現(xiàn),動物脂肪對高血壓和貧血是晦氣因素,由于脂肪能加劇動脈硬化和按捺造血功能,故慢性腎炎患者不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)領(lǐng)會變得愈加衰弱,故在平常日子中可用植物油替代,每日60克擺布。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟的重要性,我們?nèi)梭w的腎臟管理著我們的排泄,所以我們一定要保護(hù)好自己的腎臟,一旦患上了腎病,我們要嚴(yán)格按照上文介紹的飲食原則去做。