飯前飯后喝水好嗎？
2017-05-22 11:16:38 來源：360常識網(wǎng)
熱度： ℃
導語：有的人吃飯的時候，如果不喝湯，就覺得一些主食難以下咽;還有的人習慣在飯后，立即就泡上一杯濃濃的釅茶，用來消食;有的人為了減肥，增加飽
有的人吃飯的時候，如果不喝湯，就覺得一些主食難以下咽;還有的人習慣在飯后，立即就泡上一杯濃濃的釅茶，用來消食;有的人為了減肥，增加飽腹感，會子啊飯前喝上一大杯的白開水等等。那么，這種在飯前或者飯后喝水的情況，對身體好不好呢？應(yīng)該注意些什么呢？
飯前、飯后半小時和吃飯時都不宜喝水。有些人用干饅頭做主食時，用水就著吃;有些人吃脂肪多的食物時，總愛喝杯濃茶，以消解油膩;有些人在吃飯時總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些習慣都是不符合飲食衛(wèi)生的。因為，人的胃腸等器官，到吃飯時，會條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，與食物碎末混合在一起，這樣，食物中的大部分營養(yǎng)成分，就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時或飯后喝茶飲水，勢必將沖淡、稀釋唾液和胃液，并減弱蛋白酶的活力，對消化吸收產(chǎn)生不利影響，時久會使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害，可以少喝點開水或熱湯，休息片刻再進餐，就不致影響胃的消化功能了。
除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2~3小時后才飲水，而且是每間隔20~30分鐘飲上3~4小口。吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能喝一小點兒，但是此后得一段時間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時，用完淀粉類食品后得等1~2小時，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小時。
由此可見，無論是在飯前喝水，還是在飯后立即喝水，都是對身體極為不利的一種習慣，會嚴重的影響到腸胃的消化的，時間長了，可能就會出現(xiàn)腸胃疾病。最好的喝水時間應(yīng)該是在飯后的一兩個小時后再喝水會比較有利于健康。
