紅棗銀耳湯有什么功效 紅棗銀耳湯的做法
紅棗銀耳湯很多女性朋友們喜歡喝,不僅是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富是種滋補(bǔ)品,常喝對人體有很多好處,還因?yàn)樗凶萄a(bǔ)皮膚的良好功效,是愛美女性的首選,下面我們就來看看它的具體功效吧。
紅棗銀耳湯的功效——紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)血食品,除此之外紅棗還具有保護(hù)肝臟、潤肺止咳、益氣補(bǔ)腦等作用。它對于提高機(jī)體的免疫力有著顯著的作用。紅棗除了可供我們平時單獨(dú)使用,還可以在我們平時燉湯的時候放幾顆,這些吃法都是很健康的。
紅棗銀耳湯的功效——銀耳
銀耳又叫做白木耳,它生長于枯木上,屬于膠質(zhì)真菌。銀耳的膠質(zhì)尤其對于滋潤皮膚、修復(fù)受損皮膚細(xì)胞有著良好的作用。由于銀耳較高的飲用價值,它歷來被人們稱作山珍和菌中明珠。
紅棗銀耳湯的功效
紅棗與銀耳可謂天生一對,將二者一起熬湯不僅綜合了二者所有的優(yōu)點(diǎn),而且還將它們的優(yōu)點(diǎn)成倍地增加了。紅棗銀耳湯的功效就有補(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤肺生津、調(diào)節(jié)月經(jīng)、去除皮膚黑色素以及治療便秘等多。由此可見這道簡單的紅棗銀耳湯的功效真的是不少??!
紅棗銀耳湯的做法
上文中我們已經(jīng)了解了紅棗銀耳湯的功效,那么應(yīng)該怎么熬紅棗銀耳湯呢?
材料:銀耳兩大朵,蓮子一小把,紅棗10顆,冰糖適量
準(zhǔn)備工作:
1、將銀耳泡發(fā),淘洗干凈后撕成小朵;
2、將蓮子洗凈,并浸泡于涼水中約1小時,以便容易煮爛。
制作過程:
1、把銀耳、蓮子一起放入涼水中,多加些水熬煮;
2、沸騰后將火關(guān)小,不時揭開鍋蓋攪拌一下防治粘鍋;
3、半小時左右的時候開鍋查看湯的粘稠度,如果已經(jīng)有粘稠感就將紅棗扔進(jìn)鍋中;
4、把棗煮脹,煮爛后放入冰糖直至完全融化,紅棗銀耳湯就熬制完成了。
小編提醒:銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血癥的人食用后會導(dǎo)致出血加重,不利于傷口愈合。女性如果再月經(jīng)期間食用銀耳,可能會導(dǎo)致經(jīng)血過多。