現(xiàn)如今，越來越多的人在平時(shí)出現(xiàn)感冒的癥狀后，都能夠從自己對感冒的了解上，及時(shí)的辨別出自己所患的是哪種類型的感冒，以便盡快的進(jìn)行對癥治療，而風(fēng)寒感冒，就可以采用以下十款食療藥膳進(jìn)行醫(yī)治。

風(fēng)寒感冒的食療方法

第一：蔥醋粥

材料：連根的蔥白、大米、食醋

做法：將蔥白清洗干凈，然后切段備用;將大米洗干凈;將蔥白放入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮，水開之后加入大米進(jìn)行熬粥;等到粥煮熟之后加入少量的食醋，攪拌均勻就完成了這道蔥醋粥。

功效：這道食譜建議每兩天服用一劑，一天服用一兩次，堅(jiān)持服用兩劑就可以了。具有很好的發(fā)汗解表的作用，特別適合小孩出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的時(shí)候服用。

第二：紫蘇粥

材料：大米、紫蘇葉

做法：將大米洗干凈熬粥，粥熬好之后加入洗干凈的紫蘇葉，攪拌均勻粥開之后就可以起鍋服用了。

功效：這道食譜非常的適合風(fēng)寒感冒的患者服用，能夠有效的令身體恢復(fù)健康。如果想要獲得最好的效果，建議能夠趁熱服用紫蘇粥，這樣有利于身體恢復(fù)健康。

第三：蕪荽黃豆湯

材料：新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽

做法：將蕪荽洗干凈之后備用;黃豆提前一天放入清水中泡發(fā)，第二天之后加入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮;大約十五分鐘之后加入準(zhǔn)備好的蕪荽一起煮，大約十五分鐘之后加入適量的食鹽起鍋。湯溫?zé)岬臅r(shí)候就可以直接服用了。

功效：這道食譜需要去除渣滓之后服用湯，每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用，能夠令身體發(fā)汗，快速的恢復(fù)健康。

第四：生姜紅糖茶

材料：生姜、紅糖

做法：將兩種材料準(zhǔn)備好之后用開水進(jìn)行沖泡，然后代替茶水進(jìn)行飲用。

功效：具有很好的驅(qū)散風(fēng)寒的作用，非常適合風(fēng)寒感冒的患者服用。

第五：蔥白粥

材料：蔥白、生姜、糯米、食醋

做法：將生姜搗爛，糯米洗干凈之后放入鍋中熬粥;等到粥熬好之后加入搗爛的生姜、蔥白還有米醋，攪拌均勻之后就可以服用了。

功效：能夠很好的驅(qū)散風(fēng)寒，還能夠促進(jìn)風(fēng)寒感冒患者快速恢復(fù)健康，遠(yuǎn)離疾病。身體健康的人群服用之后還能夠增強(qiáng)身體抵抗力。

第六：香蔥飲

材料：蕪荽根、蔥須、紅糖、白菜頭

做法：將蔥須、蕪荽根還有白菜頭洗干凈之后放入鍋中加入清水煎煮，大約二十分鐘之后取出渣滓加入紅糖，攪拌均勻就可以了。

功效：每天服用一劑，分為三次服用。具有很好的發(fā)汗解表以及祛散風(fēng)寒的功效，專治風(fēng)寒感冒。

第七：藿香飲

材料：新鮮的藿香葉子、白砂糖

做法：將材料放入鍋中加入清水進(jìn)行煎煮，等到水液變成一半的時(shí)候就可以了。

功效：藿香是一種常見的中藥，他對于我們身體的多種癥狀具有很好的治療效果，進(jìn)入身體之后能夠起到祛風(fēng)除濕的作用。每天堅(jiān)持代替茶水飲用，能夠令身體快速的遠(yuǎn)離風(fēng)寒感冒。

第八：神仙粥

材料：大米、生姜、連須蔥白還有食醋

做法：將大米還有生姜洗干凈之后一起放入鍋中煮粥，等到粥半熟的時(shí)候計(jì)入蔥白;等粥全熟的時(shí)候加入食醋，稍微煮一會(huì)這道食譜就完成了。

功效：這道食譜需要趁熱服用，并且服用之后不要一直運(yùn)動(dòng)，而是應(yīng)該蓋上被子靜靜的躺一會(huì)，等到身體微微出汗就可以了。因?yàn)檫@道偏方能夠很好的祛散風(fēng)寒，令風(fēng)寒感冒快速的遠(yuǎn)離身體。

第九：香菜蔥白湯

材料：香菜、蔥白、生姜

做法：將所需要的三種材料洗干凈，然后切碎;將材料一起放入鍋中，用清水煎煮十五分鐘;最后去除藥渣服用就可以了。

功效：具有很好的發(fā)表散寒的作用，建議每天服用2次，只需要堅(jiān)持服用三天身體就可以恢復(fù)了。

第十：黃芪鯽魚湯

材料：黃芪、鯽魚、白術(shù)、防風(fēng)、蔥姜、食鹽

做法：將鯽魚宰殺干凈，然后去除內(nèi)臟備用;將中藥材放入鍋中煎煮，然后留下藥液;在藥液之中就加入清水，最后加入準(zhǔn)備好的鯽魚;水開之后加入準(zhǔn)備好的蔥姜，繼續(xù)小火燉煮;等到鯽魚煮熟之后加入適量的食鹽調(diào)味，然后起鍋服用。

功效：不僅具有祛散風(fēng)寒的作用，同時(shí)還能夠有效的滋補(bǔ)身體，一舉多得。

對于抵抗力低下的人來說，感冒在其身上出現(xiàn)的概率是很大的，而風(fēng)寒感冒這種疾病，在寒冷的時(shí)節(jié)又最易發(fā)生，因此，在患上風(fēng)寒感冒后，患者在治療方法的選擇上，就可以選擇本文所推薦的食療方法。

什么是風(fēng)寒感冒么？這種感冒癥狀是什么？治療風(fēng)寒感冒食療方法有哪些？提到這些我們只能求助專家了，現(xiàn)在有請本期到央視健康之路做客的專家蘇惠萍來為我們回答這些問題，現(xiàn)在正受感冒困擾的你可以來問問專家！

下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：

風(fēng)寒感冒食療

1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時(shí)，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

2)姜糖飲：生姜10克(洗凈)，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15 克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。

3)菜根姜片飲：白菜莖根1個(gè)，蘿卜根1個(gè)，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮 開3～5分鐘，熱服取汗。

4)荊芥防風(fēng)粥：荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

5)香蔥飲：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用， 尤其適用于幼兒急疹。

6)家庭常備中成藥：正柴胡飲，三九感冒靈沖劑，藿香正氣液等。

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感冒偏方

偏方一

用料：生姜 10 克，蔥白 15 克，白蘿卜 150 克，紅糖 20 克。

制法：水煎服，服后微出汗，既可明顯減輕癥狀。

功效：解表散寒、溫中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。

偏方二

用料：紫蘇葉 10 克，生姜 10 克，陳皮 12 克，紅糖 20 克。

制法：水煎服。

功效：解表散風(fēng)、燥濕化痰。主治感冒發(fā)燒、咳嗽痰多。

偏方三

用料：荊芥 10 克，紫蘇葉 10 克，生姜 15 克，紅糖 20 克。

制法：水煎服，每日兩次。

功效：解表散風(fēng)、理氣寬胸。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、咽痛。

治風(fēng)寒感冒的三湯

風(fēng)寒感冒初起，主要癥狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發(fā)緊，身體發(fā)燒但無汗，同時(shí)伴又鼻塞，流清涕。患者自覺口不渴，咯痰稀薄色白，對鏡還可自行觀察到舌白薄白。食療應(yīng)以辛溫解表為主。

第一湯：“五神飲”(借鑒自《本草匯言》)

將荊芥、蘇葉、生姜個(gè)10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時(shí)間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時(shí)后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定德緩解。表寒、身痛重者，可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克，以加強(qiáng)辛溫散寒之力。

第二湯：“雙白玉粥”(借鑒自《顏氏驗(yàn)方》)

粳米50克加水熬粥，沸騰后加入切片德半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液粘稠時(shí)，起鍋加食鹽少許后食用。

此粥可促進(jìn)出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。

第三湯：豆腐火腿芥菜湯

豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。

干感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎(chǔ)上，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。

治風(fēng)熱感冒的三湯

風(fēng)熱感冒表現(xiàn)為發(fā)熱加重、頭痛、咽喉紅腫干澀疼痛、鼻塞涕黃，咳嗽痰黏或黃，且口渴喜飲，怕風(fēng)。對鏡可觀察到舌尖邊紅、苔薄白微黃。還有可能加重頭面部痤瘡、便秘等。治發(fā)應(yīng)以辛涼解表為主。

第一湯： 薄荷粥(選自《送余錄》)

薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。

薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。

第二湯：桑菊薄荷飲

桑葉6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹葉15克，蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱;菊花疏散風(fēng)熱，明目平肝;薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。

第三湯：貝母沙參蒸雪梨

將雪梨1個(gè)去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。