玉米瘦肉湯的做法有哪些
2017-07-10 20:59:52 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：如果將玉米用來熬制玉米湯的話，那么到底該用哪些方法來熬制才能得到這樣好吃的美食呢？湯是很多人每天都必須要攝入的食物，湯是保健的源泉
如果將玉米用來熬制玉米湯的話，那么到底該用哪些方法來熬制才能得到這樣好吃的美食呢？湯是很多人每天都必須要攝入的食物，湯是保健的源泉，湯也是保暖的方法，冬天喝湯能保暖，夏天喝湯能解暑，湯的做法有很多種，玉米瘦肉湯也是其中的一種營養(yǎng)湯做法，那么這個玉米瘦肉湯的做法有哪些？
做法一
玉米肉湯
原料：豬瘦肉150克。雞蛋和甜玉米各100克，黨參、白術(shù)、茯苓和紅棗各10克，淀粉、姜片、料酒、醬油和精鹽各適量。
玉米肉湯的做法：
1.將豬瘦肉洗凈切碎，與淀粉、姜片、料酒和醬油腌漬10分鐘;甜玉米洗凈：雞蛋打入碗中攪勻。
2.將黨參、白術(shù)和茯苓放入鍋中，加入適量的清水煎取藥汁，連煎2次，去渣加入紅棗：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入雞蛋攪勻，撒入精鹽調(diào)味即成。
做法二
材料
甜玉米：1根
胡蘿卜：1根
山藥：半根
紅棗：6個
桂圓肉：適量
瘦肉：250g
鹽：適量
做法
1：玉米、胡蘿卜洗凈切段。
2：山藥削皮切段用鹽水侵泡一會，瘦肉洗切大塊。
3：將所有的食材放入高壓鍋，先大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火悶半小時左右。
4：煲好后放入適量的鹽調(diào)味即可。
在煲湯的時候這些方法是非常合理的做法，大家平時想要吃這個玉米瘦肉湯的話就可以按照這樣的方式來做，讓自己吃到香甜可口的玉米瘦弱湯，制作玉米瘦弱湯的時候瘦肉最好是切大一點，熬湯最好是清淡，少放鹽，這樣湯才能有原汁原味的感覺。
