秋天喝什么湯養(yǎng)胃
秋天是一個(gè)氣候多變和干燥的季節(jié)，在這樣的季節(jié)里面，我們要特別注意對(duì)身體的調(diào)理，不但要注意調(diào)理肺，而且還要注意調(diào)理我們的胃，這也是秋季的時(shí)候我們需要注意的事情，在調(diào)理胃的時(shí)候方法也特別多，我們一般可以在日常的飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理，下面一起來了解一下秋天喝什么湯養(yǎng)胃？
花膠豬肚湯
原料：花膠、豬肚、胡椒。
做法：
1、將花膠放到冷水中浸泡;兩天后，將花膠煎成小片。放到紫沙鍋里先行熬煮。
2、將豬肚洗干凈。待花膠煮得差不多，將豬肚，胡椒一起放進(jìn)去;湯熬好后，將豬肚撈出切塊，再放到湯里煮開，調(diào)味，可。
功效：清淡滋潤(rùn)的花膠豬肚湯，養(yǎng)胃清潤(rùn)。花膠就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。含有豐富的蛋白質(zhì)和磷脂分子，對(duì)身體很有好處，有美容，滋陰，養(yǎng)胃等功效。
紅棗山藥豬肚湯
材料：紅棗100克、山藥200克、豬肚半個(gè)約250克、生姜片10克。
做法：
1、將洗凈切好的大塊豬肚，放入裝水的鍋內(nèi)大火煮1小時(shí)。
2、加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后，將紅棗及生姜片一并置入鍋內(nèi)，煮15~20分鐘即可。
功效：此湯中，山藥性味甘平，具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補(bǔ)益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
桂棗山藥湯
材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。
做法：
1、紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。
2、待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天喝什么湯養(yǎng)胃，這也是在秋天的時(shí)候我們可以進(jìn)行的事情，而且養(yǎng)胃的時(shí)候也可以通過平時(shí)的飲食習(xí)慣來進(jìn)行，我們?cè)谌粘５娘嬍钞?dāng)中要注意有規(guī)律，而且不能出現(xiàn)暴飲暴食的情況，多吃對(duì)胃有好處的飲食。
