豬腳下奶湯的做法有哪些
最近很多女性朋友由于剛生完孩子出現(xiàn)了，身體非常虛弱的情況就會間接的導(dǎo)致出現(xiàn)奶水不足的問題，這對于我們寶寶們正常攝入營養(yǎng)物質(zhì)的影響非常大，奶水不足就會導(dǎo)致我們孩子不能夠健康的成長，可以采用一些食療的方法來幫助我們的孕婦媽媽們達(dá)到催奶的效果，簡述一下豬腳下奶湯的做法方法吧。
做法一：
1. 花生提前洗凈泡好(約2小時)，香菇用清水洗凈泡好生豬蹄洗凈后，用刀順中間劈開。
2. 豬蹄前段很容易劈開，后端有一大骨頭，劈時要用力。
3. 把劈開的豬蹄用刀斬成大段。
4. 大火煮開，煮5分鐘后撈出豬蹄段，晾涼后用清水洗凈備用。
5. 冰糖用刀面研碎。
6. 鍋里倒入適量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成顏色金黃的糖稀。
7. 倒入清洗后的豬蹄段，小火翻炒。
8. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
9. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
10. 往鍋里倒入足夠的清水。
11. 大火煮開后把豬蹄連湯帶水倒進(jìn)砂鍋。放進(jìn)幾塊生姜、幾朵泡好的香菇，大火煮開后改小火。
12. 小火煮30分鐘后倒入提前泡好的花生，繼續(xù)用小火煮1小時。
13. 調(diào)入適量精鹽，煮5分鐘即可關(guān)火。
做法二：
主料：豬蹄250克，大豆250克，調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克
做法
1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;
2.黃豆提前浸泡1小時，備用;
3.姜洗凈切片;
4.大蔥切段;
5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;
6.加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;
7.至半酥，加精鹽，再煮1小時;
8.調(diào)入味精，即可。
豬腳下奶湯是一種非常不錯的促進(jìn)孕婦媽媽們可以下奶的湯，很多媽媽出現(xiàn)了奶水不足的情況就開始采用一些藥物治療的方法，但是這時候孕婦媽媽們的身體非常虛弱，藥物治療方法的危害非常大，學(xué)習(xí)一下豬腳下奶湯的做法方法非常有必要。
