紅豆薏米湯的副作用是什么
紅豆薏米湯是一種非常養(yǎng)生的食物,它的最主要的功效就是可以祛濕,也就是去除人體內(nèi)的濕氣,所以在夏季的時(shí)候很適合喝,或者一些體內(nèi)有較重的濕氣的人也可以多吃一些,薏米紅豆可以有很多種吃法,可以做粥也可以做成湯,湯可以做茶喝,而且就算是兩種食材分開(kāi),搭配其他的食材也是非常美味的,那么紅豆薏米有沒(méi)有什么禁忌或者副作用呢?
薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開(kāi)完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
還有一點(diǎn)值得說(shuō)明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺(jué)沒(méi)有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個(gè)減法,減去薏米,再根據(jù)上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類(lèi)。同樣能做成既能去濕,又有其他效果的湯來(lái)。孕婦是不能喝薏米紅豆粥的,但孕婦可以喝紅豆大棗粥,達(dá)到消水腫的目的。
其實(shí)一般來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期和紅豆薏米湯的話(huà),是沒(méi)有什么副作用的,因?yàn)樗淖饔镁褪庆顫?,在夏天吃可以去除體內(nèi)的濕氣,所以這是養(yǎng)生的佳品,但是薏米屬于寒性,所以在女性的經(jīng)期是不要服用的,但是紅豆是屬于溫性的,是可以吃的,最后還要注意的就是,不能和大米一起煮,會(huì)沒(méi)有祛濕的功效的。