豬蹄燉玉米湯的做法
2017-07-10 10:17:34 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:豬蹄是我們平時生活中經(jīng)常能吃到的一種食物,它含有大量的膠原蛋白具有很好的美容養(yǎng)顏功效,而且吃法也是多種多樣的,其中豬蹄來煲湯能夠讓
豬蹄是我們平時生活中經(jīng)常能吃到的一種食物,它含有大量的膠原蛋白具有很好的美容養(yǎng)顏功效,而且吃法也是多種多樣的,其中豬蹄來煲湯能夠讓我們更好的吸收里面的營養(yǎng)價值,而且搭配不同的食物能讓里面的營養(yǎng)價值變得更豐富,下面一起了解一下豬蹄燉玉米湯的做法。
豬蹄燉玉米湯的做法
原料:甜玉米2根·豬手2只·姜片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克
做法:
1、原料:甜玉米2根·豬手2只·姜片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克
2、豬手洗干凈,在熱水里汆燙去除異味備用;
3、豬手加適量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,維持旺火繼續(xù)煮15分鐘,打去浮沫;加入玉米轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲煮;
4、大概煮80分鐘左右,豬手軟爛即可(轉(zhuǎn)載自煲湯食譜網(wǎng)
豬蹄的營養(yǎng)價值
豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素D、維生素E、維生素K等成分。豬蹄富含膠原蛋白質(zhì),多吃可使皺紋推遲發(fā)生和減少,對人體皮膚有較好的保健美容作用
食物對身體的調(diào)理是最安全的方法,豬蹄燉玉米湯的做法非常的簡單,但是我們在制作的過程當(dāng)中一定要用小火慢慢的熬制,這樣做出來的湯汁才能更加的濃稠和鮮美,尤其是對于很多產(chǎn)后母乳不足的女性來說豬蹄玉米湯還有很好的催乳作用。