寶寶吃的疙瘩湯是怎么做的
2017-07-09 19:15:40 來源：360常識網(wǎng)
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導語：小孩子在四五個月的時候就可以慢慢的增加輔食了，這是為了避免牛奶或者是母乳的營養(yǎng)成份不夠孩子成長所需求而必要的一個步驟，當孩子接受輔
小孩子在四五個月的時候就可以慢慢的增加輔食了，這是為了避免牛奶或者是母乳的營養(yǎng)成份不夠孩子成長所需求而必要的一個步驟，當孩子接受輔食范圍越來越大的時候就需要增加一些主食，這時候就比較適合吃疙瘩湯，即能填飽肚子還很是營養(yǎng)，下面就來看一下寶寶吃的疙瘩湯是怎么樣做出來的。
準備好雞蛋一顆，菠菜兩根，西紅柿半個，面粉。
一、在碗里倒上開水，把西紅柿放進，這樣可以把皮燙掉。
二、把菠菜和西紅柿切碎，雞蛋打散。
三、這是最費心的一步了，攪出面疙瘩來。因為是要給小寶寶吃的，我們不能把疙瘩攪拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更細一點，更碎一點，所以比較費神。但是不用怕！往面粉里面加水的時候，要幾滴幾滴的加，如果水一下加多了就成了大面糊了。一般用寶寶的吸管杯，這樣比較好控制水量。先是幾滴水攪拌一下，一些小疙瘩就出來了，然后把上面的小疙瘩用筷子撥到一邊去，露出下面的干面粉，繼續(xù)滴幾滴水，攪拌出疙瘩，撥一邊……如此反復，一整碗的小疙瘩就出來了！期間攪拌的時候記得順時針。
四、起鍋，熱了以后倒一點菜籽油，然后把切好的西紅柿醬倒進去，加水。水開后把面疙瘩和雞蛋打入，先別急著攪拌，等蛋花成型了，再攪拌一下。小火燜2分鐘，灑入菠菜，1分鐘后就可以出鍋了。
五、西紅柿和雞蛋的香甜全被激發(fā)出來了，灑點鹽花，滴兩滴香油，很開胃哦！
看到上面的介紹方法相信媽媽們都心中有數(shù)了，備菜一般可以選擇孩子愛吃的一些食物，同時也要考慮好孩子需要增加的營養(yǎng)成份，相信媽媽精心準備好的疙瘩湯會很合寶寶的胃口，雖然疙瘩湯易消化，但為了避免孩子吃膩，也需要控制一下次數(shù)，多給孩子準備幾種口味。
