怎么熬紅棗湯呢?
紅棗里面含有很多對人體健康非常有益的一些物質(zhì),對于氣血比較虛弱的朋友平時適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗,會有很好的補(bǔ)充氣血,增強(qiáng)體力的作用,紅棗也可以熬成紅棗湯,這樣會更容易被消化,下面我們一起來了解具有養(yǎng)生作用的紅棗湯的一種比較簡單的制作方法以及它的主要的功效。
紅棗湯,即以紅棗為主要材料煲制而成的湯。紅棗為常見的湯料和水果,為維生素含量高著稱,有“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗還含有豐富的微量元素和蘆丁等其他對人體有益的物質(zhì),營養(yǎng)價值高,有很好的滋補(bǔ)和美容的作用。
制作
棗皮中含有豐富的營養(yǎng)素,燉湯時應(yīng)連皮一起烹調(diào);紅棗配鮮芹菜根同煎服,對降低血脂膽固醇有一定效果。
功效
健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
緩和藥性
紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗里面含有大量的維生素,它對于女性的皮膚美白,增強(qiáng)抗氧化能力也是非常有好處的,同時還是補(bǔ)充氣血的一種非常好的天然食品,平時也可以在煮粥的時候里面放上一些紅棗,不僅僅有利于消化,對于身體虛弱的朋友適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛴行У卦鰪?qiáng)人體免疫能力。