養(yǎng)胃養(yǎng)生湯的做法
長期高壓的工作,使很多人都吃速食,或者是不能按時吃飯,因此有很多人都患上了胃病,但是我們的生活處處都離不開胃,無論是喝水還是吃飯,保養(yǎng)好胃也是重中之重,養(yǎng)胃養(yǎng)生湯的做法有哪些呢?下面就為大家介紹幾種養(yǎng)胃養(yǎng)生湯的做法。
第一道湯:豬骨山藥湯
材料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法:豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。砂鍋里添足水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊,小火繼續(xù)燉制。山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調(diào)入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
功效:山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。
第二道湯:黃芪煲牛肚湯
材料:黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。
做法:黃芪稍浸泡,洗凈;請售者把牛肚處理干凈,用鹽再搓擦凈;紅棗去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃,而中藥黃芪性味平和,具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功,主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。
養(yǎng)胃是一件需要長期堅持的工作,這樣才能預(yù)防胃疼,也能預(yù)防因胃疼引發(fā)的更嚴重的胃癌,而養(yǎng)胃最需要關(guān)注的并不是藥物維持,而是多加注重平時的飲食,通過以上介紹養(yǎng)胃養(yǎng)生湯的做法,希望對有胃部疾病的患者,都能提供幫助,能有效的緩解胃病疾病患者的病情。